Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:59
Фильтр
Простые способы сделать мясо мягким.
Зачастую мясо получается жёстким, хозяйки во всём обвиняют продавца и свой неудачный выбор. Однако на деле ситуация обстоит иначе. Стейк может получиться мягким и сочным, если предварительно провести определённые манипуляции. Кулинарные эксперты советуют присмотреться к продуктам, которые сделают мясо сочным без дополнительных трудностей. Существует масса вариантов маринадов для шашлыка, отбивных и прочих блюд из мяса.
Смягчение мяса алкоголем
Шашлык на основе свинины, баранины или говядины зачастую обрабатывается алкогольными напитками перед обжаркой. Следует отдавать предпочтение пиву либо вину.
Таким нехитрым способом вы сделаете мясо не только
Зачастую мясо получается жёстким, хозяйки во всём обвиняют продавца и свой неудачный выбор. Однако на деле ситуация обстоит иначе. Стейк может получиться мягким и сочным, если предварительно провести определённые манипуляции. Кулинарные эксперты советуют присмотреться к продуктам, которые сделают мясо сочным без дополнительных трудностей. Существует масса вариантов маринадов для шашлыка, отбивных и прочих блюд из мяса.
Смягчение мяса алкоголем
Шашлык на основе свинины, баранины или говядины зачастую обрабатывается алкогольными напитками перед обжаркой. Следует отдавать предпочтение пиву либо вину.
Таким нехитрым способом вы сделаете мясо не только
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Россия -- Родина мояМосква
- татьяна панюшева (Ивлева)г. Таганрог (Ростовская область)
- Александр УмеренкоМосква
- Павел Сенотрусовпос. Черноморский Краснодарский край
2
- Интерьер и Декор927656 подписчиков
- Мирный1051 подписчик