Светлана Тихонова

Невозможно поверить, но до Нового 2026 года осталось совсем немного! Я тут с листочком сижу, составляю примерное меню, и поймала себя на мысли, что это один из моих любимых предновогодних ритуалов. А вы уже начали готовиться? Хотите удивить гостей чем-то оригинальным и очень вкусным? Предлагаю вам приготовить великолепный закусочный торт "Наполеон". Это моё коронное блюдо. Подача яркая, праздничная, аппетитная, а на вкус — просто божественно! Этот рецепт прост в исполнении, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Готовьтесь собирать комплименты! Торт закусочный на праздничный стол Ингредиенты: ✅слоеное тесто (бездрожжевое) - 600 г ✅рыбные консервы скумбрия/сардина - 1 банка ✅морковь вареная - 2 шт. ✅сыр твердый - 100 г ✅яйца - 5 шт. ✅майонез - 150 г ✅чеснок - 3-4 зубчика ✅зелень - укроп, петрушка несколько веточек по вкусу ✅соль - по вкусу Пошаговое приготовление: Сначала подготовим все "начинки" для наших слоев. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и аккуратно отделяем белки от желт

Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто потрясающий и на выходе сразу и гарнир и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны. Рецепт: Гречка -300гр. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Зелень сушеная– по вкусу Лавровый лист -2шт. Растительное масло – 2-3ст.л. Вода -300мл. Сметана -150гр. Помидор -1шт (или томатная паста -1ст.л.) Для мясных шариков: Фарш -500гр. Соль -1ч.л. Луковица -2шт Чеснок -2-3зуб Сметана -1ст.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 300 грамм гречки зальем кипятком и отставим в сторону, пока будем подготавливать все остальное. Луковицу порежем кубиками, морковь натрем на крупной терке. На сковороду наливаем растительное масло 2-3 ст. л. кладем лук обжариваем до полупрозрачности, добавляем морковь и жарим еще 1-2 минуты, добавляем помидор или 1 ст. л. томатной пасты, перемешиваем и добавляем 300 мл воды, добавляем 150гр сметаны, 1 ч. л. соли, черный