Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 13:28
Фильтр
Теперь котлеты не опадают и получаются сочнее обычных😋
Приготовить котлеты сочными из простого фарша достаточно сложно, даже сразу со сковороды они обычно получаются суховаты. Поэтому опытные кулинары добавляют к рецептуре совсем немного обычной манки: на вкус она не влияет, зато котлеты получаются гарантированно сочными, поднимаются пышными и сохраняют вкус и после разогрева.✅Готовим:
Фарш выкладываем в глубокую миску и сразу вымешиваем его с добавлением манной крупы. С луком поступим чуть хитрее: нарежьте его в отдельную емкость крупными ломтиками, разбейте сюда же яйца.
Затем погружным блендером измельчите все в однородную массу. Вылейте ее к фаршу, добавьте специи и соль и снова тщат
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
273
- Олег Михайленког. Мантурово (Мантуровский район)
- Ирина Самусевич ( Шевелева )г. Сланцы (Сланцевский район)
- сергей верещагинг. Сланцы (Сланцевский район)
60
- ЮлинСад5740 подписчиков
- Ты супер!305624 подписчика
- Мне 5018574 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3185919 подписчиков