
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
914 комментариев
7.7K раз поделились
53K классов
Поделилась темой
Слоёный салат со свёклой, сайрой и яйцом — простой рецепт для праздничного стола
Этот невероятно вкусный салат с ярким цветом станет отличным дополнением к семейному ужину или украсит праздничный стол. Готовится быстро и просто!
Ингредиенты: - Свёкла — 2 средние шт. (варёные или запечённые)
- Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
- Консервы — 1 банка (сайра, тунец или скумбрия)
- Яйца варёные — 3 шт.
- Огурцы солёные или маринованные — 2 шт.
- Майонез — 70 г (или по вкусу, можно заменить сметаной или йогуртом)
- Укроп — небольшой пучок
Способ приготовления:
- Остуженную запечённую или отварную свёклу натрите на крупной тёрке.
- Огурцы натрите на тёрке, хорошо отожмите жидкость
644 комментария
3K раз поделились
20K классов
- Класс
Поделилась видео
00:48
0 комментариев
44 раза поделились
995 классов
- Класс
Поделилась темой
Пирожочки с мясом, которые покорили интернет
Сказать, что это вкусно — ничего не сказать!
Ингредиенты- вода тёплая 250г
- соль 1/2 ч.л
- сахар 1 ч.л
- дрожжи свежие 10г
- яйцо 1 шт
- мука 420г
Начинка
- фарш 350г
- лук репчатый 2 шт
- соль, перец
Для смазывания
- сливочное масло 50г
- яйцо (желток+1 ч.л воды)
Приготовление:
1. Вода, дрожжи, сахар — перемешиваем. Добавляем яйцо, соль, муку и замешиваем тесто. Оставляем его на 1 час.
2. Затем делим тесто на две части, раскатываем и делаем надрезы (не до конца). Смазываем сливочным маслом, собираем тесто к центру и отправляем в холодильник на 15 минут.
3. Далее раскатываем тесто, делим на восемь частей, выкладываем начинку и скручиваем. См
581 комментарий
2.1K раз поделились
14K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Галина Бухарова(Смолина)пос. Центральный Хазан (Зиминский район)
- Татьяна Ильичеваг. Саянск (Иркутская область)
- Ольга Селезнёва(Константинова)г. Саянск (Иркутская область)
- Вера Царёва-Москвитинаг. Саянск (Иркутская область)
71
- Рецепты от Цветковой Натальи177947 подписчиков
- Салаты Салатики51592 подписчика
- Готовим вместе с Машей Маковецкой25510 подписчиков
- Сейчас Приготовим!81230 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи886823 подписчика