Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 окт 2025
Фильтр
🍜 Овсяная каша с грушей
📌 Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г.
Молоко - 1,2 л.
Груша - 2 шт.
Сливочное масло - 20 г.
Сахар - 30 г.
Мед - для подачи
Натуральный йогурт - для подачи
Соль - щепотка
🔪 Приготовление:
1. Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин.
2. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.
3. Кашу разложите по тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.
📌 Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г.
Молоко - 1,2 л.
Груша - 2 шт.
Сливочное масло - 20 г.
Сахар - 30 г.
Мед - для подачи
Натуральный йогурт - для подачи
Соль - щепотка
🔪 Приготовление:
1. Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин.
2. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.
3. Кашу разложите по тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.
🍜 Острый салат из кабачков с соевым соусом
📌 Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Острый перец - 1/4 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
🔪 Приготовление:
1. Кабачки и морковь нарежьте тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.
2. В сковороде на масле за минуту обжарьте чеснок, затем удалите его.
3. Добавьте сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.
4. Обжаривайте эти ингредиенты и постоянно помешивайте примерно 2–3 минуты.
5. Залейте соевый соус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.
📌 Ингредиенты:
Кабачок - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Острый перец - 1/4 шт.
Соевый соус - 2 ст. л.
🔪 Приготовление:
1. Кабачки и морковь нарежьте тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.
2. В сковороде на масле за минуту обжарьте чеснок, затем удалите его.
3. Добавьте сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.
4. Обжаривайте эти ингредиенты и постоянно помешивайте примерно 2–3 минуты.
5. Залейте соевый соус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.
🍜 Домашняя грудинка
📌 Ингредиенты:
Грудинка - 1.5 кг
Соль - 1 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком - 0.5 ч.л
Вода
Луковая шелуха (из 5 луковиц)
Паприка - 1 ч.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Базилик - 1 ч.л
🔪 Приготовление:
1. Мясо помещаем в ёмкость, добавляем соль, лавровый лист, перец горошком, шелуху и воду.
2. Доводим до кипения и варим 1 час. Затем смешиваем паприку, перец, чеснок и базилик, пересыпаем этой смесью грудинку.
3. Заворачиваем в пергамент, даем остыть и убираем в холодильник на ночь. Спустя получаем шикарное, нежное мясо
📌 Ингредиенты:
Грудинка - 1.5 кг
Соль - 1 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошком - 0.5 ч.л
Вода
Луковая шелуха (из 5 луковиц)
Паприка - 1 ч.л
Чёрный перец - 1 ч.л
Сухой чеснок - 1 ч.л
Базилик - 1 ч.л
🔪 Приготовление:
1. Мясо помещаем в ёмкость, добавляем соль, лавровый лист, перец горошком, шелуху и воду.
2. Доводим до кипения и варим 1 час. Затем смешиваем паприку, перец, чеснок и базилик, пересыпаем этой смесью грудинку.
3. Заворачиваем в пергамент, даем остыть и убираем в холодильник на ночь. Спустя получаем шикарное, нежное мясо
🍜 Простой рецепт битых огурцов
📌 Ингредиенты:
Огурцы - 500 г.
Чеснок - 4 зубчика
Чили - по вкусу
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л. с
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Кунжут - 2 ч.л.
Кинза - пучок
🔪 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отпр
📌 Ингредиенты:
Огурцы - 500 г.
Чеснок - 4 зубчика
Чили - по вкусу
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Сахар - 2 ч.л. с
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Кунжут - 2 ч.л.
Кинза - пучок
🔪 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отпр
🍜 Шашлык из грибοв
⠀
📌 Ингредиенты:
Шампиньοны - 600 г
Лимοнный сοк - 2 ч. л.
Сοевый сοус - 4 ст. л.
Укрοп - 1 пучок
Паприка - 1 ч. л.
Пοдсοлнечнοе маслο - 4 ст. л.
Сοль - пο вкусу
⠀
🔪 Приготовление:
1. Пοмыть грибы. Расстелить на чистοй пοверхнοсти пοлοтенце. Перелοжить на негο грибы, чтοбы вся лишняя жидкοсть впиталась.
2. Пοместить грибы в пакет. Туда же дοбавить растительнοе маслο и сοевый сοус, паприку, сοль, лимοнный сοк, а также измельченный укрοп.
Закрыть пакет. Встряхнуть сοдержимοе. Οставить так на 30 мин. Смοчить шпажки вοдοй.
3. Маринοванные грибы нужнο нанизать на шпажки.
Разοгреть духοвку дο 200°.
4. Перенести шпажки с грибами на прοтивень.
⠀
📌 Ингредиенты:
Шампиньοны - 600 г
Лимοнный сοк - 2 ч. л.
Сοевый сοус - 4 ст. л.
Укрοп - 1 пучок
Паприка - 1 ч. л.
Пοдсοлнечнοе маслο - 4 ст. л.
Сοль - пο вкусу
⠀
🔪 Приготовление:
1. Пοмыть грибы. Расстелить на чистοй пοверхнοсти пοлοтенце. Перелοжить на негο грибы, чтοбы вся лишняя жидкοсть впиталась.
2. Пοместить грибы в пакет. Туда же дοбавить растительнοе маслο и сοевый сοус, паприку, сοль, лимοнный сοк, а также измельченный укрοп.
Закрыть пакет. Встряхнуть сοдержимοе. Οставить так на 30 мин. Смοчить шпажки вοдοй.
3. Маринοванные грибы нужнο нанизать на шпажки.
Разοгреть духοвку дο 200°.
4. Перенести шпажки с грибами на прοтивень.
🍜 Тыквенные сырники
📌 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Творог - 200г.
Тыквенное пюре - 200г.
Мука рисовая - 60г.
Сахар - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Пробиваем в блендере творог, яйца, тыквенное пюре, сахар, добавляем муку, перемешиваем и лепим сырники.
2. Выпекаем в духовке - 180гр до румяности, но можно обжарить на сковороде.
📌 Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Творог - 200г.
Тыквенное пюре - 200г.
Мука рисовая - 60г.
Сахар - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Пробиваем в блендере творог, яйца, тыквенное пюре, сахар, добавляем муку, перемешиваем и лепим сырники.
2. Выпекаем в духовке - 180гр до румяности, но можно обжарить на сковороде.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Мария Веденеева-(Алёхина)г. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Екатерина Нагорнаяг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Ирина Петроваг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Людмила Кулеминаг. Нефтеюганск