Наталья Зарапина

Тушёный картофель с капустой — простое и оригинальное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином для всей семьи. Это угощение знакомо многим с детства, ведь оно не требует сложных ингредиентов и легко готовится. Сегодня расскажу, как приготовить вкусный тушёный картофель с капустой и какие вариации этого блюда существуют. Ингредиенты Для приготовления тушёного картофеля с капустой нам понадобятся: Приготовление Вариации блюда Существует множество вариаций тушёного картофеля с капустой. Вот некоторые из них: Подача Тушёный картофель с капустой можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. При подаче можно посыпать блюдо зеленью или добавить сметану. Заключение Тушёный картофель с капустой — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно может стать отличным обедом или ужином для всей семьи. Попробуйте приготовить тушёный картофель с капустой по нашему рецепту или добавьте свои вариации, чтобы разнообразить это б

Печенье поднимается ровно, не растекается, не плывёт. Получается 22–24 штуки – хватит и к чаю, и чтобы осталось на потом. Подойдёт и на завтрак, и к вечернему разговору за столом. Масло берём растительное, оно сразу готово к работе. Не надо ждать, не надо ничего доводить до комнатной температуры. Замешивается тесто за считаные минуты, как на оладьи. Без техники, без миксера – обычной вилкой и руками. Полный список ингредиентов – в конце⤵ В глубокой миске соединяем яйцо, соль, сахар и тёртую на мелкой тёрке цедру с половинки лимона. Перемешиваем вилкой или венчиком – до однородности. Цедру трите в самую последнюю очередь, чтобы не выдохлась. Она – единственный ароматизатор, поэтому важно не пропустить. Добавляем в ту же миску кефир и растительное масло. Снова размешиваем до однородности – но без фанатизма. Здесь не нужно добиваться пышности. Просто соединить – и хватит. Масло берём именно рафинированное, без запаха, иначе оно забьёт лимонный аромат. Муку заранее смешиваем с разрыхли