
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Знаменитый пирог "Зебра". Вкусный очень, можно готовить хоть каждый день
Рецепт "из глубины веков" вкусный, ароматный и долго не черствеет. Если не знаете что приготовить к чаю, рекомендую, вкусно очень
Рецепт:
Масло сливочное 120 г
4 яйца (возможно 5)
Сахар 200 г
Сметана 100 г
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Мука 180 г
Тесто поделить на 2 части:
В 1 часть добавить 20 г муки
Во 2 часть 20 г какао Способ приготовления: Миску лучше взвесить заранее, тогда будет проще разделить тесто на две равные части.
В миску с яйцами добавить соль и хорошо перемешать. Яиц примерно потребуется (+/-) 250 г, у меня вышло 240 г. Ориентируйтесь самостоятельно. Добавить сахар, ванильный сахар. Перемешать. Добавить мягкое масло, сметану. На этом этапе ещё раз перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Просеять муку и разрыхлитель. Готовое тесто разделить на 2 равные части. У меня получилось 830 г теста.
Делю его по 415 г.
В одну часть добавить какао. В другую муку. Обе части хорошо перемешать. Я выпекаю этот в мультиварке, дно чаши смазываю сливочны
Показать еще
147 комментариев
1.3K раз поделились
17K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
382
67
- Готовить Здорово 🥞 Рецепты на Каждый День!300885 подписчиков
- Красилова Наталья / Food25887 подписчиков
- х.Карташево318 подписчиков
- КП - Ростов-на-Дону. Новости Ростовской области44126 подписчиков
- Лиса Рулит2200 подписчиков