Валентина Воронина

Ура! Кабачки

КАБАЧКОВЫЙ БЕНТО ТОРТ Ингредиенты на 6 коржей: кабачковые коржи: 🌱 яйцо 2 шт 🌱 мука рисовая 1,5 ст.л. 🌱 кабачки 270 г (в отжатом виде) 🌱 соль 1,5 ч.л. 🌱 перец 1 ч.л. крем: ▫️сливки 33% 70 г ▫️творожный сыр 100 г ▫️ перец молотый 1 ч.л. начинка: 🥓 ветчина Приготовление: 1. натереть кабачки на тёрке и хорошенько отжать сок с них 2. смешать все ингредиенты для кабачковых оладий до однородной консистенции 3. пожарить оладушки одинакового размера 4. остудить оладьи 5. смешать все ингредиенты для крема до однородной консистенции 6. смазать коржи — кабачковые оладьи полученным кремом и проложить в начинку ветчину 7. собрать слоями кабачковый торт 8. охладить торт в холодильнике 9. укра