Алеся Нарель (Цыганкова)

Последний визит: 7 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

9 мая

Алеся Нарель (Цыганкова)

30 мар

Как вкусно готовить?

Кружевной Пасхальный кулич «КРАФФИН» - Самый лучший проверенный рецепт!

Рецепт сладкой выпечки с изюмом и цукатами

Ингредиенты:

130 мл молока
30 г сырых дрожжей (или 10 г сухих)
50 г сливочного масла
100–150 г сахара
10 г ванильного сахара
1 яйцо + 2 желтка
Цедра и сок одного апельсина
350–400 г муки
100 г масла для смазывания
100 г цукатов
100 г изюма

Приготовление:

Если вы используете сырые дрожжи, раскрошите их в небольшой миске, добавьте 1-2 столовые ложки теплого молока и 1-2 столовые ложки сахара. Дайте постоять 10-15 минут, пока не появится пена. Если используете сухие дрожжи, просто смешайте их с мукой.
В большой миске смешайте оставшееся молоко, растопленное сливочное масло, сахар,