Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Домашний рулет из рульки
Мой проверенный способ приготовить бюджетную, но очень вкусную мясную закускуСегодня снова готовила этот рулет для семьи — и как обычно, пожалела только об одном: что сделала не три порции. Этот рецепт выручает меня уже много лет, особенно когда хочется приготовить что-то сытное, ароматное и при этом недорогое. Самое обычное мясо, специи и немного времени — и получается такая вкуснота, что гости всегда просят рецепт.
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Рубленные котлеты из куриной грудĸи
Ингредиенты:Грудĸа куринaя — 600 г
Лук репчaтый - 1 шт.
Чеcнoк — 2 зyбчика
Мyка — 2 ст. л.
Cливки — 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сoль — по вкyсy
Специи (по вкуcу) — 1 ч. л.
Пеpец — по вкусу
Пpиготовлeниe:
1. Куриную гpудку хорошо помыть, срeзать жир и пленки, oбсyшить. Hарeзать филe нa неширокие брyсочки, а зaтем мясные бруcочки нарезать нa небoльшие куcочки.
2. Лук и чеснок очeнь мелкo нaрезaть, пoсoлить и paзмять pуками. K куpиному мясу дoбавить лук и чеcнок, муку, яйцо, влить сливки. Приправить спeциями для курицы или для котлет, пoсoлить и попepчить.
3, Тщатeльно рaзмешaть и oставить на чaс в холодильникe. Сначала фарш будeт жидĸовaтым, а потом станет пл
Поделилась темой
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике!
Ингредиенты:Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Порезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка). Потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на среднем огне, добавив немного растительного масла.
2. Влить небольшое количество воды (на 500 г мяса — 1 стакан). Тушить до мягкости. Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса посолить по вкусу, положить лавровый лист (1 шт.) и перец горошком (3
Поделилась темой
ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ - НАМАЗКА СО ШПРОТАМИ
Ароматная, нежная и пикантная намазка на хлеб или тосты — отличный вариант для завтрака, закуски или быстрого перекуса. Готовится просто, а вкус получается яркий и сбалансированный благодаря сочетанию шпрот, плавленого сырка и свежей зелени.
Ингредиенты:Шпроты — 1 банка
Лук фиолетовый — ½ небольшой головки
Варёная морковь — 1 шт.
Варёное яйцо — 1 шт.
Плавленый сырок — 1 шт. (90–100 г)
Майонез — 1–2 ст. л.
Укроп — небольшой пучок
Соль и перец — по вкусу
Приготовление:1. Подготовка продуктов
Яйцо и морковь очистить.
Лук и укроп мелко порубить.
Плавленый сырок можно слегка подморозить, чтобы легче натереть или нарезать.
2. Соединение
В м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
189
- Павел 🗿г. Орел
- Долгое Стройка и Ремонтрп. Долгое (Должанский район)
73
- Люблю Готовить255786 подписчиков
- В саду у Валентинки102340 подписчиков
- Ольга Николаева9 подписчиков
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ73623 подписчика
- Мамина радость7115 подписчиков