надежда володина(алексеева)

Среди множества лекарственных трав, которые веками использовались в народной медицине, полынь занимает особое место. Её горький аромат знаком многим — он витает над степями, лугами и обочинами дорог. Кажется, что это обычное сорное растение, но на самом деле полынь обладает удивительными свойствами, которые могут принести пользу организму человека. В этой статье мы рассмотрим, как полынь влияет на здоровье, в каких случаях её применяют, и какие предостережения стоит учитывать при её использовании. Полынь — это многолетнее травянистое растение из семейства Астровых. На территории Евразии встречается множество видов полыни: горькая, обыкновенная, цитварная, эстрагон и другие. Наиболее известна и изучена полынь горькая (Artemisia absinthium), которую часто называют просто «полынью». Её листья серебристо-серые, а цветки — мелкие и желтоватые. Растение отличается резким, горьким запахом и вкусом, за что и получило своё название. С древних времён полынь использовали не только в медицине, но

Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки. Порции около 750 г Ингредиенты Инструкции 1. Заранее два пакета ряженки отправляем в морозильную камеру и даем полностью затвердеть (уходит 3-4 часа). 2. Замороженную ряженку освобождаем от упаковки. Дуршлаг накрываем марлей в 4-5 слоев, размещаем ряженку и оставляем на столе. Даем полностью оттаять. Потребуется 8-12 часов. 3. Из ряженки получается густая масса, которая похожа на творожный сыр только со вкусом топленого молока. Получается 400 г вкуснейшего творожного сыра. Процесс его приготовления не требует никаких усилий. Да, потребуется время, но это того стоит. Получается вкусно и недорого. 4. Сыр из ряженки перекладываем в миску. Он оч

Когда мы думаем о полезных растениях, на ум чаще всего приходят экзотические травы, дорогие добавки или загадочные коренья из далёких стран. Но порой настоящее сокровище растёт прямо у нас под ногами — на пустырях, обочинах дорог, в огородах и на заброшенных участках. Одно из таких растений — лебеда. Её часто считают сорняком, не замечая, насколько ценно это растение для здоровья. Между тем, лебеда — настоящая кладовая витаминов, минералов и целебных веществ, которые могут поддержать организм в любое время года. Лебеда — это род травянистых растений из семейства Амарантовых. В природе насчитывается более ста видов лебеды, и многие из них растут в умеренном климате. Наиболее распространённые — лебеда раскидистая, лебеда садовая и лебеда белая. Все они съедобны и обладают ценными питательными и лечебными свойствами. В народе лебеду ещё называют «съедобным амарантом» или «диким шпинатом» — за схожесть листьев и вкуса. Несмотря на скромный внешний вид, лебеда содержит удивительно богатый с

Когда речь заходит о полезных ягодах, большинство людей вспоминают об облепихе, клюкве или чернике. А вот черная рябина — ягода, которую часто недооценивают. Между тем, эта скромная темно-бордовая ягода, растущая на кустах и деревьях по всей средней полосе России, способна по-настоящему удивить своей целебной силой. Её кисло-сладкий, даже чуть терпкий вкус не всем по душе, но именно в этом вкусе и скрыта мощная защита для организма. Давайте разберёмся, почему черная рябина заслуживает места не только на вашем участке, но и в ежедневном рационе. Черная рябина — это ягода, которую также называют аронией. Ботаники относят её к роду Aronia, и хотя внешне она напоминает обычную красную рябину, это совсем другое растение. Арония родом из Северной Америки, но в середине XX века её активно начали выращивать в России, особенно благодаря селекционеру Ивану Мичурину. Он увидел в ней потенциал: неприхотливость, урожайность и, главное, богатый химический состав. Сегодня черная рябина растёт повсеме