Надя Силкина

Если есть картошка и фарш, то вкусный и полезный вижен приготовить проще, чем кажется. У нас есть проверенные блюда, которые мы очень любим и готовим в будни и не только: тут и тушёное, и запечённое, и жареное. Даже те, кто «не любит одно и то же», останутся довольны. Каждый рецепт – это простой набор шагов, которые не требуют высшего кулинарного. Можно готовить заранее, можно прямо перед ужином. Всё вкусное, сытное и без лишнего стресса. Готовьте с любовью😘🧡 Тушеная картошка с фаршем ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 165 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 152 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Мафрум ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша: Для кляра: Для соуса: Калорийность: 121 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Колдуны по-белорусски (классический рецепт) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 132 кКал Вр

5 разных вариантов. Как же это вкусно и просто готовить! А еще и быстро. Дополняю лаваш простыми продуктами, а в итоге получаются разнообразные вкусные блюда. Прекрасно на завтрак и для перекуса. 1. Гренки из лаваша с начинкой. Начинка из того, что есть в холодильнике. Ничего заворачивать не надо. Лаваш беру черствый или свежий. У меня круглые лаваши (6 шт., диаметр 22-23 см). Разрезаем их на четыре части. Получаются клинья. Один большой лаваш можно разрезать на прямоугольники или квадраты. В миску разбиваем яйца (2 шт., СО), добавляем воду (50 мл), сметану (1 ст. л.), соль и взбиваем вилкой. Можно молоко и яйца. На одну порцию идет 4 кусочка лаваша. Можно добавлять любую начинку. Вариант 1. Окунаем кусочек лаваша в яичную смесь, добавляем мелко нарезанный зеленый лук. И продолжаем выкладывать слоями: лаваш в яйцах, лук, лаваш в яйцах, лук, лаваш в яйцах. Вариант 2. Два кусочка лаваша окунаем в яйцах и выкладываем любое готовое мясо или рыбу (у меня остатки жареной куриной печени

Куриная печень - продукт скромный, но очень полезный и вкусный, если знать как её приготовить, чтобы она получилась нежной и сочной. Из нее можно приготовить румяные оладьи на обед, нежнейшее суфле на ужин, а если потушить её со сметаной и подать с картофельным пюре, то вообще праздник живота. Берите рецепты на заметку, они проверены кухней и временем. Порадовать семью вкусной и полезной едой очень просто - главное желание😘🧡 Оладьи из куриной печени с манкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная печень - 500 г Манка - 2 ст.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л. Лук репчатый - 0,5-1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Разрыхлитель - 11 г Масло растительное - для жарки Калорийность: 174 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Тушеная печень со сметаной, морковью и луком ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень (куриная) – 500 г Лук – 1 шт. Морковь – 2 шт. Сметана – 2 ст.л. Вода – 1 стакан Масло оливковое – 1 ст.л. Масло сливочное – 1 ст.л. Мука – 1 ст.л. Соль –

Кулинарный блокнот: 50 идей для начинки в лаваш... Лаваш — это простор для фантазии. Это основа, которая превращает любые продукты в удобный и сытный перекус или полноценное блюдо. Его можно взять с собой, быстро собрать на скорую руку или красиво подать к столу. Главный вопрос всегда один: что внутрь положить? Вот 50 вариантов, от самых привычных до неожиданных. От классики к эксперименту: 50 начинок для лаваша Мясные (холодные и горячие): Курица-гриль + свежий огурец + чесночный соус. Говяжий ростбиф + листья салата + горчица. Свинина, тушенная с луком и специями. Обжаренный фарш (говяжий или куриный) + томатная паста + зелень. Ветчина + твердый сыр + соленый огурец. Пастрома или буженина + сладкий перец. Бастурма + руккола + зерна граната. Холодная отварная телятина + хрен. Кусочки колбасы, обжаренные с яйцом. Шаурма по-домашнему: обжаренная курица с овощами и соусом. С птицей: 11. Отварная куриная грудка + авокадо + натуральный йогурт. 12. Индейка, тушенная в томате, со свежим шпи