Ирина Авижец

Покажу разные и очень вкусные смеси для бутербродов. Готовятся легко и из простых продуктов. Они прекрасно подойдут для приготовления закусочных бутербродов. 1. С куриными яйцами Куриные яйца (4 шт., СО) варим до полной готовности, остужаем, очищаем и крупно натираем в миску. Добавляем плавленый сыр (4 ст. л., пастообразный в ванночках), измельченный чеснок (4 зубчика) и мелко нарезанный укроп (4 веточки). Перемешиваем, пробуем на соль и смесь готова. Подаем ее на ломтиках бородинского хлеба. Ломтики (6 шт.) разрезаем на 4 части, по желанию подсушиваем в духовке или на сковороде. Добавляем на хлеб яичную смесь, посыпаем зеленью и подаем. За счет яиц и сыра у смеси очень нежная текстура. Плавленый сыр дает насыщенный сливочный вкус, но он не заглушает вкус яиц. Это очень вкусно! 2. Смесь из моркови и соленых огурцов. Для приготовления использую соленые огурцы. Их можно заменить на маринованные, но мне больше нравится именно с солеными огурцами. Измельчаем огурцы (3 шт., средние) на

Август — пик сезона для травников. В это время растения накапливают максимум полезных веществ перед зимой, а некоторые целебные травы можно заготавливать только в конце лета. Собранные сейчас листья, цветы и корни станут вашей натуральной аптекой на весь год. ✔ Места: ✔ Правила: ☠ Болиголов (похож на дудник и сныть) — смертельно ядовит! ☠ Чемерица (напоминает ландыш) — опасна для сердца ☠ Белена (как паслён) — вызывает галлюцинации Правило: если не уверены — не берите! А какие лечебные травы вы заготавливаете в августе? Поделитесь своими проверенными рецептами в комментариях! Если статья была полезной, поддержите канал лайком ❤️ и подпиской — впереди ещё много секретов природной аптеки!

Травяной чай становится все более популярным, он не только тонизирует подобно черному и зеленому чаю. В зависимости от подбора трав целебный напиток расслабляет или бодрит, помогает справиться с простудой и согреться, успокаивает и настраивает на здоровый сон. Если же освоить искусство ферментации, создание новых рецептов чая станет вашим хобби. Опытные травники знают целебные свойства различных растений. Практически любая трава, за исключением ядовитых растений, полезна для здоровья, нужно лишь знать ее свойства. Изучение целебных свойств растений может занять годы и станет увлекательным занятием. Прогулки на свежем воздухе и сбор трав и цветов умиротворяют, изучение целебных свойств растений занимает ум, тренирует память, расширяет кругозор, а употребление травяного чая укрепляет здоровье. Но и без глубоких познаний в травоведении можно приготовить вкусный натуральных чай из общеизвестных растений: иван-чая, зверобоя, мяты, душицы и др. Для заготовки сырья не обязательно о