
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОРТ «ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА-ВАНИЛЬ»
Очень лёгкий, нежный и воздушный, и, к тому же, приготовить его достаточно просто.Состав торта:
- ванильный шифоновый бисквит со смородиной; не
- пропитка со сгущённым молоком;
- творожно-сливочный мусс с чёрной смородиной;
- творожно-сливочный мусс со сгущённым молоком.
Итак, рецепт:
На форму 18 см:
Бисквит:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 180 г
Ванильный сахар - 10 г
Масло сливочное - 60 г
Мука - 210 г
Разрыхлитель - 8 г
Чёрная смородина - 100 г + 1 ч.л. муки
Сливочное масло растопить. Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавить 120 г сахара от общей массы и взбить до твёрдых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, пока масса
8 комментариев
70 раз поделились
541 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Наталья ПарамоноваВладимир
- Андрей Плечевс. Черкутино (Собинский район)
- Петр Борчинс. Поводимово (Дубенский район)
12
- Домашние Рецепты как у Бабушки1720965 подписчиков
- Мебель по низким ценам15567 подписчиков
- Гинеколог Байкулова2107 подписчиков
- Мебель без магазинных наценок. Доставка. Гарантия.58433 подписчика
- Рецепты домашних заготовок916129 подписчиков