ЗАКУСКА ИЗ ЛЕПЕШКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
-круглые тонкие лепёшки (лаваш)
-куриная грудка
-соевый соус
-оливковое масло
-зелёный лук ( репчатый) , зелень
-молотый имбирь, куркума -по вкусу
-чёрный молотый перец -по вкусу
Лепёшки (лаваш) разрезать пополам, свернуть в "кулёк", скрепить зубочистками.
Поставить на противень, смазать оливковым маслом и отправить в духовку на 15 минут.
Куриную грудку отварить, нарезать мелкими кубиками, добавить соевый соус, оливковое масло, имбирь и перец.
Размешать и запекать до румяной корочки (в процессе перевернуть).
С получившихся "кулёчков" снять зубочистки. Наполнить их грудкой и мелко нарезанным зелёным луком, зеленью и сразу подавать с соусом ил