
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
11 раз поделились
91 класс
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
2 раза поделились
50 классов
- Класс
Поделилась заметкой
Тесто на все случаи жизни!
1. В кастрюле соединить воду, сливочное масло, соль и сахар.
2. Довести до кипения, чтобы масло полностью растаяло.
3. Снять с огня, всыпать всю муку сразу и быстро перемешать.
4. Вернуть на слабый огонь и заваривать, помешивая, пока тесто не соберётся в ком и не появится плёнка на дне.
5. Снять, немного остудить.
6. Вмешивать яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая до гладкости.
7. Тесто должно быть густым, блестящим и медленно стекать с лопатки.
8. Использовать сразу для эклеров, профитролей, шу.
1. Подогреть молоко или воду до тёплого состояния (не горячее).
2. Добавить сахар и сухие дрожжи, перемешать, оставить на
36 комментариев
285 раз поделились
2.2K классов
Поделилась заметкой
01:22
13 комментариев
11K раз поделились
82K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
280
- Валентина Тугай (Береснева)с. Гвардейское
- Татьяна ТатьяноваХарьков
- Татьяна Прудкая (Батиевская)Камчатский край, Елизовский район, п. Лесной
98
- Креативный Красногвардейский район КРЫМА22919 подписчиков
- Наташ, что посмотреть?4076 подписчиков
- Москва 24673449 подписчиков
- Готовим с Любовью!376921 подписчик
- Этот удивительный мир11990 подписчиков