Левая колонка
Последний визит: 11 фев
Фильтр
поделилась публикацией
Не пирог, а золото! Научила всех подруг готовить такую вкусняшку. Мало кто знает этот чудесный рецепт
Домашняя выпечка никогда не сравнится с магазинной. Мои дети просто перестали кушать сладости из магазина и просят приготовить меня дома. Но готовить вкусняшки дома не всегда получается из-за нехватки времени. Поэтому я для себя храню книжечку с простыми и быстрыми рецептами. Один из таких рецептов - это шикарный шоколадный пирог, который понравится всем. На первый взгляд кажется, что он не так уж прост в приготовлении, но на самом деле всё очень просто и быстро. Смешать 160 граммов муки, 50 граммов какао и 10 граммов разрыхлителя. Всё перемешать. Разбить 5-6 яиц. Добавить щепотку соли и взбивать 3-5 минут. Поэтапно добавлять 280 граммов сахара не переставая взбивать. Добавить 100 мл молока. Молоко лучше использовать комнатной температуры. Добавить 100 мл растительного масла. В общей сложности на взбивание уходит около 7-8 минут. Хорошо взбить миксером до получения однородной массы. Постепенно вмешивать сухую смесь. Лопаткой снизу вверх перемешать до однородной массы. Формочку
Показать еще
Поделилась темой
Грушевый кекс — ароматная нежность в каждом ломтике!
Золотистая корочка, насыщенный вкус спелых груш, капелька ванили и нежнейшая глазурь… Этот грушевый кекс не просто десерт — это настоящее домашнее волшебство!
Он идеально подойдёт к утреннему чаю, уютному вечеру или на праздничный стол. Аромат выпечки наполнит дом теплом, а вкус порадует даже самых взыскательных сладкоежек.
Ингредиенты:Для кекса:
Сочные груши – 2 шт. (очищенные и нарезанные кубиками)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 120 г
Сметана – 150 г
Масло сливочное – 100 г (растопить)
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Щепотка соли
Для глазури:
Сахарная пудра – 100 г
Сливки или молоко – 2–3 ст.л.
Ваниль (по жел
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту