Галина Похламкова

Курица в медово-горчичном соусе — нежность и аромат в каждой ложке

Курица в медово-горчичном соусе — это отличный способ разнообразить ужин.
Соус получается одновременно сладковато-пряным и слегка пикантным, а куриное мясо становится нежным и ароматным.
Такое блюдо выглядит празднично, но готовится очень просто!
Ингредиенты (на 4 порции):

• Куриное филе — 600 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Горчица (лучше дижонская) — 2 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Сливки 20% — 100 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень для подачи

Приготовление:
Курицу нарежьте кусочками и слегка обжарьте до золотистой корочки.
В отдельной миске смешайте