
Левая колонка
Фильтр
Лидия Паршучихина отмечена в заметке
Поделилась видео
04:41
262 комментария
11K раз поделились
84K классов
Поделилась темой
Ароматная и вкусная закусочка из огурцов
Я заготавливаю на зиму из переросших огурцов уже много лет, а банки храню в шкафу при комнатной температуре.Ингредиенты:
Огурцы - 2 кг.
Перец - 600 гр. (уже очищенный)
Помидоры - 1 кг.
Чеснок - 1 головка.
Соль - 70 гр.
Сахар - 180 гр.
Масло растительное - 100 мл.
Перец острый мини - 3 шт. (потом вынуть)
Уксус 9% - 100 мл.
Приготовление:
Огурцы моем замочим в холодной воде на час, чтобы стали твёрдыми и хрустящими. Нарезаем их кружочками. Нарезанные огурцы перекладываем в таз для варки.
Перец я предварительно уже помыла и очистила от семян. Нарезаем перец соломкой и перекладываем в таз к огурцам.
Килограмм помидоров разрезаем на кусочки и прокручив
02:31
44 комментария
1.6K раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
Огурчики Бондюэль
Лучше, чем магазинные!У кого нет рецепта, сохраняйте
Пропорции пишу на 700 гр банку
Огурчики хорошо мою. Если большие, то попки отрезаю. Маленькие не трогаю.
На дно банки кладу: 1 ч л семян горчицы, немного порезанного укропа, репчатый лук (нарезка произвольная) и 2 дольки чили. У нас домашний (сушёный).
Утрамбовываю огурцы. Сюда лучше брать небольшие.
Заливаю кипятком и оставляю на 10 минут.
Сливаю рассол с банок в кастрюлю, опять кипячу и заливаю второй раз. Опять стоят 10 минут.
Сливаю рассол в кастрюлю и опять кипячу.
Дальше в банки добавляю специи: 1,5 ст л сахара, 1 ч л соли с горкой и 1,5 ч л уксусной эссенции 70%.
Это весь расчёт на
01:44
129 комментариев
2.4K раз поделились
21K классов
01:57
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Ольга СмирноваТверь
- людмила николаенко (андреева)пгт. Калашниково (Лихославльский район)
- Елена Богдановапгт. Калашниково (Лихославльский район)
- Валентина Костерева (Щеголева)Тверская область
37
- Готовим вкусно!227951 подписчик
- Рецепты здоровья мира46880 подписчиков
- Тут Уют2602787 подписчиков
- Саженцы Тверь761 подписчик
- Литература | Великие поэты59559 подписчиков