Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
Готовим ароматный киш лорен с курицей и грибами
Сегодня у нас в меню очень вкусный традиционный французский пирог, в котором ароматная начинка из курицы, грибов и лука заливается смесью из сливок и яиц и запекается в песочном тесте. Этот рецепт подкупает своей простотой и одновременно не менее прекрасным сбалансированным вкусом. Сегодня мы его приготовим. Поехали. Займёмся тестом. В просторной миске смешиваем муку и холодное, нарезанное кубиками сливочное масло. Превращаем ингредиенты в грубую крошку. Добавляем яйцо, соль и воду. Перемешиваем, скатываем тесто в шар, заворачиваем в плёнку и отправляем на полчаса в холодильник. Обжариваем кусочки курицы на растительном масле до румяной корочки. Вынимаем курицу (сковороду не моем), в этой же сковороде обжариваем лук, затем добавляем грибы. Обжариваем до золотистого цвета, возвращаем курицу, посыпаем солью и свежемолотым перцем. Перемешиваем и снимаем с огня. Тесто раскатываем толщиной примерно 5-6 мм. Перекладываем в форму для запекания. Это, кстати, намного легче будет сделать, намота
Показать еще
Поделилась темой
🎄 «Салат, который исчезает первым»: нежный новогодний вариант со шпротами, который удивит гостей.
Знаете те блюда, к которым все тянутся молча, но уверенно — как будто по негласному правилу? 😉 Этот салат именно такой: простой, яркий, аккуратный в слоях и с тем самым праздничным вкусом, который хочется повторять каждый год.
📝 Что понадобится:
• Картофель отварной — 3–4 шт.
• Шпроты — по вкусу
• Яйца — 3 шт.
• Огурцы солёные или маринованные — ~100 г
• Морковь отварная — 1–2 шт.
• Плавленый или твёрдый сыр — на ваше усмотрение
• Майонез — столько, сколько любите
💫 Кстати, если вы уже готовили салаты со шпротами — расскажите, какой именно был самым удачным.
Ваш опыт точно кому-то при
🎄 «Салат, который исчезает первым»: нежный новогодний вариант со шпротами, который удивит гостей.
Знаете те блюда, к которым все тянутся молча, но уверенно — как будто по негласному правилу? 😉 Этот салат именно такой: простой, яркий, аккуратный в слоях и с тем самым праздничным вкусом, который хочется повторять каждый год.
📝 Что понадобится:
• Картофель отварной — 3–4 шт.
• Шпроты — по вкусу
• Яйца — 3 шт.
• Огурцы солёные или маринованные — ~100 г
• Морковь отварная — 1–2 шт.
• Плавленый или твёрдый сыр — на ваше усмотрение
• Майонез — столько, сколько любите
💫 Кстати, если вы уже готовили салаты со шпротами — расскажите, какой именно был самым удачным.
Ваш опыт точно кому-то при
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
132
- Татьяна Бутова ( Юхнова)Воронеж
- Яна )))Луганск
- Светлана Севастьянова(Чуйко)пос. Войково (Тарасовский район)
- Лилия Помазанова(Ковпак)Ростов-на-Дону
209
- ЛЮБИТЕЛИ РУКОДЕЛИЯ1656779 подписчиков
- Дизайн интерьера947552 подписчика
- Где Отличие?314112 подписчиков
- HandMade1258279 подписчиков
- Вязание крючком и спицами. Узоры.104158 подписчиков