Сергей Фоменко

Хочется приготовить что-то особенное, но нет ни времени, ни желания разбираться в сложных рецептах? Этот рецепт — именно то, что нужно. Рыба по этому способу получается на удивление сочной, с аппетитной корочкой и таким насыщенным вкусом, что её невозможно остановиться есть. Процесс настолько прост, что справится даже новичок, а результат впечатлит всех. Моя семья всегда просит добавки. Рецепт: Рыба (горбуша, кета, сёмга или любая красная) – 600 г. Горчица – ½ ч. л. Соль – 1 ч. л. Молотый имбирь – ¼ ч. л. Сладкая паприка – ⅓ ч. л. Сушёный базилик – ½ ч. л. Чёрный перец – щепотка или по вкусу. Соевый соус – 1,5 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Яйцо – 1 шт. Манная крупа – 1,5 ст. л. Картофельный крахмал – 3 ч. л. Сок лимона – ½ ч. л. Как готовить: нарезаем рыбу порционными кусочками приготовим маринад берём миску, добавляем соль, имбирь, базилик, чёрный молотый перец, красную паприку, соевый соус растительное масло, разбиваем яйцо, добавляем манную крупу и картофельный крахмал, лим