2 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ ДОМАШНИХ СОУСА — ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ!
Проверенные рецепты, которые идеально дополнят салаты и горячие блюда. Полезно, просто и очень вкусно — ваши домашние обязательно оценят!
Домашний майонез (без сырых яиц) Ингредиенты: Варёные яйца — 3 шт. Оливковое масло — 40 мл Соль — ½ ч. ложки Вода — 2 ст. ложки Уксус (яблочный или столовый) — 1 ст. ложка Приготовление: Все компоненты сложите в чашу блендера и взбейте до однородной, кремовой консистенции. Майонез готов! Советы: Вместо уксуса можно использовать сок лимона для особого аромата и нежности. Храните домашний майонез в холодильнике не более 3–4 дней. Нежный соус с зеленью и чесночком Ингре
Ингредиенты: 2 ст. л. свежего имбиря (натёртого на мелкой тёрке)
если свежего нет — замените на 1 ч. л. молотого сухого имбиря
1 ст. л. чеснока (измельчённого) 1 ст. л. мёда 1 ст. л. сахара 5–6 ст. л. соевого соуса ½ ст. л. крахмала + 2–3 ст. л. холодной воды для разведения Приготовление: В небольшой кастрюле соедините соевый соус, мёд, сахар, свежий имбирь и чеснок. Поставьте на слабый огонь и доведите смесь до лёгкого кипения, помешивая, чтобы сахар по