Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Сыр с зеленью и тмином "Домашний"👍
Ингредиенты:
1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч.л. соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. красного острого перца
Щепотка тмина
1 зубчик чеснока
Небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и красный перец, выдавить зубчик чеснока.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в
Ингредиенты:
1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч.л. соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. красного острого перца
Щепотка тмина
1 зубчик чеснока
Небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и красный перец, выдавить зубчик чеснока.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в
Сыр с зеленью и тмином "Домашний"👍
Ингредиенты:
1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч.л. соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. красного острого перца
Щепотка тмина
1 зубчик чеснока
Небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и красный перец, выдавить зубчик чеснока.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в
Ингредиенты:
1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч.л. соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. красного острого перца
Щепотка тмина
1 зубчик чеснока
Небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и красный перец, выдавить зубчик чеснока.
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Олег ИвлевАнадырь
- Лидия Кукушкина (Мочалова)Нижний Новгород
- Сергей ЧилибановМосква
- Ильдар ЗакировНижний Новгород
1
- Саня Антонов и Валентина Карпова1 подписчик