наталья мамрукова(суздальцева)

Пирожки с капустой бывают печеные и жареные, из дрожжевого, слоеного и пресного теста. Это пирожки из дрожжевого теста, но тесто тонкое и воздушное, а начинки много - мне такие очень нравятся, надеюсь что понравятся и вам. Из этого теста можно конечно сделать пирожки с любой другой начинкой. Ингредиенты: На 12-14 штук Тесто Начинка Приготовление: Ингредиенты для теста заранее выньте из холодильника, хотя бы за 20 минут до готовки, масло должно стать мягким. Смешайте молоко и горячую воду в большом стакане - эта смесь должна быть такая, чтобы руке было чуть горячевато, но не обжигала. Примерно 40 градусов. Добавьте в эту смесь сахар и соль, перемешайте ложкой, затем добавьте дрожжи. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы дрожжи немного разошлись. Дрожжи под воздействием тепла и сахара растворяются и начинают пениться. Если у вас сухие дрожжи, то читайте инструкцию на упаковке - есть дрожжи, которые добавляются прямо в муку, а есть такие, которые тоже нужно разводить. Яйцо разбейте в какой-нибу

Есть ли на свете выпечка, которая не черствеет даже на следующий день, остаётся мягкой и воздушной, а начинка в ней может быть абсолютно любой? Представьте себе пирожки, которые исчезают со стола быстрее, чем вы успеете их испечь, а аромат свежей выпечки наполняет дом уютом и воспоминаниями о лете на даче. Хотите узнать, в чём секрет самого удачного теста и как сделать пирожки, которые понравятся всем без исключения? Пирожки — это не просто выпечка, а часть семейных традиций, которые передаются из поколения в поколение. Особенно популярны они на даче, где свежий воздух, простые продукты и желание порадовать близких вдохновляют на кулинарные подвиги. Рецепт пирожков с ревенем и луком на дрожжевом тесте с добавлением крахмала появился не случайно: именно крахмал делает структуру теста особенно лёгкой, а выпечка долго остаётся свежей. Такой способ приготовления пирожков с ревенем часто ищут те, кто хочет удивить гостей необычной начинкой и получить идеальный результат даже без большого о

(Почему рассада вытягивается и как это исправить с помощью кухонных средств) ❌ ГЛАВНАЯ ПРИЧИНА ТОНКОГО СТВОЛА — НЕ ТОЛЬКО НЕДОСТАТОК СВЕТА! Это комплекс: Избыток азота на раннем этапе — растение гонит высоту в ущерб толщине. Недостаток "строительных" элементов — калий, кальций, фосфор. Отсутствие стресса — как у мышц: без микро-стресса (движение ветром) стебель не укрепляется. ✅ ФИЛОСОФИЯ ПОДКОРМКИ: "СИЛА ИЗНУТРИ" Цель — не нарастить зеленую массу (это делает азот), а укрепить клеточные стенки, сделать растение коренастым и стрессоустойчивым. ТОП-5 ДОМАШНИХ УДОРЕНИЙ ДЛЯ МОЩНОГО СТВОЛА 1. БАНАНОВАЯ КОЖУРА (ИСТОЧНИК КАЛИЯ + ФОСФОРА) Что дает: Калий отвечает за тургор (упругость) клеток и проводимость питательных веществ. Фосфор — за развитие корней и устойчивость. Приготовление: Кожуру 2-3 бананов высушите (на батарее или в духовке). Измельчите в блендере или кофемолке в порошок. Способ 1: Припудривайте грунт у стебля и рыхлите (1 ч.л. на горшок). Способ 2: Залейте 1 л воды, настаивай