Валентина Макарова

Доброты.Достатка.Взаимопонимания.

Последний визит: вчера 13:48

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Макарова

17 дек

Книга рецептов от Ирины

Беляши на очень вкусном заварном тесте
Это чудесное тесто готовится безопарным способом.
⠀
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки;
3 столовые ложки масла подсолнечного;
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка соли.
Приготовление:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать.. Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять 1 час и лепим беляши..
Жарим на среднем огне в большом количестве масла.
Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!
⠀
Приятного аппетита!