
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Как правильно засолить огурцы, чтобы они были хрустящими всю зиму
Засолка огурцов — это не только традиционный способ заготовки, но и искусство, требующее внимания к деталям. Хрустящие огурцы, которые сохранят свою текстуру и вкус до самой весны, — это мечта многих хозяек. В этой статье мы рассмотрим, как правильно засолить огурцы, чтобы они радовали вас своим хрустом в течение всей зимы. Первый шаг к успеху — это правильный выбор огурцов. Для засолки лучше всего подходят молодые, крепкие и упругие плоды. Обратите внимание на следующие моменты: 1. Размер: Идеальные огурцы для засолки — это плоды длиной от 8 до 12 см. Они быстро просаливаются и сохраняют свою хрусткость. 2. Цвет: Огурцы должны быть ярко-зелеными, без желтых пятен или повреждений. 3. Свежесть: Используйте только свежие огурцы, собранные в тот же день или накануне. Чем свежее овощи, тем лучше результат. Перед началом процесса засолки необходимо подготовить огурцы: 1. Промывание: Тщательно промойте огурцы под холодной водой, чтобы удалить грязь и пестициды. 2. Замачивание: Замочите огурц
Показать еще
0 комментариев
18 раз поделились
227 классов
- Класс
поделилась публикацией
Готовлю всё лето это блюдо с кабачками. Даже не верится, всё сложила и забыла, очень просто и гениально вкусно
Не верила, пока не проверила. А как попробовала это блюдо с кабачками стала готовить всё лето. Способ приготовления действительно потрясающий, всё сложила и забыла. Ну очень просто и гениально вкусно! Сегодня покажу вам один из самых любимых и эффектных рецептов. Скорее берите кабачки. Будем сочетать их с очень неожиданными ингредиентами, да и сама готовка вас может приятно удивить. Список и количество всех продуктов, которые понадобятся, есть, как всегда, в конце статьи. А после этого я оставила для вас еще кое-что очень аппетитное. Так что не спешите быстренько закончить и убежать. Несколько вкусняшек, которые вы, возможно, еще не видели.😉 Итак, достаем запасы кабачков. Они сейчас есть в любом доме, лето же. А если у кого-то нет своих, то магазин нам в помощь. У меня в рецепте кабачки маленькие, молоденькие. Скорее всего, у вас пока тоже. Поэтому просто разрезаем их вдоль пополам, а потом на кусочки. Чистить таких крошек от шкурки и семечек, естественно, не нужно. Ну, а у кого каба
Показать еще
71 комментарий
478 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась темой
Подойдут и к жареной картошечке, и к шашлыку! 
Маринованный огурчик — как маленькая история со вкусом детства и щепоткой остроты.
Любите хрустящие, ароматные и слегка пикантные огурчики? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Готовятся быстро, без особых усилий, а вкус получается такой, что пальчики оближешь.
Огурцы — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4–5 зубчиков
Зернистая горчица — 1 ст. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Уксус 9% — 2 ст. ложки
Кориандр молотый — ½ ч. ложки
Куркума — по вкусу (придаст цвет и легкую восточную нотку)
26 комментариев
277 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Юлия Колесниковаг. Рязань (Рязанская область)
98
- Женские штучки1656012 подписчиков
- Дачные идеи1060127 подписчиков
- Поделки для дачи и дома своими руками, дача1746761 подписчик
- НЕБОРЩИ9916 подписчиков
- Колдуем на кухне2723 подписчика