Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации
  • Главная
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Рекомендации
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Обложка профиля
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)

Наталия Антонова(Пожидаева)

https://ok.ru/video/1453508792583

Последний визит: 06:12
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)
Gif
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)
Gif
Фотография от Наталия Антонова(Пожидаева)
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
564071200007

Наталия Антонова(Пожидаева)

вчера 01:36
поделилась публикацией
Готовим с Калниной Натальей
Готовим с Калниной Натальей
Вы больше не купите чебурек в кулинарии. После этого рецепта — незачем. Чебуреки, за которыми обычно выстраивается очередь.
Есть блюда, при одном аромате которых просыпается голод. Они не требуют сложной сервировки, но их простота — обманчива. Именно к таким относятся чебуреки, хрустящие, сочные, тесто которых ломается с аппетитным хрустом, обнажая парящую начинку. Рецепт, который вы найдете ниже, — это не просто инструкция, а формула успеха, проверенная на практике. Основа вкуса: начинка Всё начинается с начинки. Здесь кроется первый и главный принцип: лука берем ровно столько же, сколько и мяса. Это не опечатка. Именно такое соотношение дает ту самую сочность и глубокий, сладковатый вкус, который отличает выдающиеся чебуреки от обычных. Мясо можно использовать любое, но классический и надежный вариант — свинина. Лук и мясо пропускаем через мясорубку. Не блендер, который превратит массу в пюре, а именно мясорубка даст нужную текстуру. Солим по вкусу. От черного перца многие отказываются, чтобы не перебивать чистый вкус мяса и лука. И последний, но ключевой штрих: в фарш вливаем примерно полстакана ледяной
Вы больше не купите чебурек в кулинарии. После этого рецепта — незачем. Чебуреки, за которыми обычно выстраивается очередь.
Показать еще
355 комментариев
2.7K раз поделились
14K классов
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

428

  • Валентина Холодова
    Валентина Холодова
  • Валентина шалимова
    г. Грязи (Грязинский район)
  • Виктор Абрамов
    Виктор Абрамов
  • Александр Якимов
    Александр Якимов
    г. Усмань (Усманский район)
  • Александр Злаказов
    Александр Злаказов
    Елец

  • Бесплатная открытка с добрым утром, мишка, елка, снег, текст
  • Бесплатная открытка розы, цветы, букет
  • Бесплатная открытка здоровья, радости, хороший новостей, доброго вторника, ягоды

225

  • Словесный микс
    Словесный микс
    52271 подписчик
  • Юрий Подоляка LIVE
    Юрий Подоляка LIVE
    9433 подписчика
  • Я - деревенская
    Я - деревенская
    74379 подписчиков
  • Народный Фронт
    Народный Фронт
    507032 подписчика
  • Телеканал 360
    Телеканал 360
    766945 подписчиков

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться