
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Готовлю грядку под озимый чеснок уже в августе, чтобы головки выросли по 120 грамм. Температура +12 градусов подскажет точный момент посадки
Сколько же лет я мучился с этим мелким чесноком! Каждый сезон одно разочарование за другим - то головки с горошину, то половина сгнила, то вообще не взошел. Раньше готовил грядку в октябре перед самой посадкой, как учили старшие. Теперь начинаю подготовку в августе и получаю головки весом до 120 грамм каждая. Понял эту истину только после серии неудач. Несколько лет назад решил поэкспериментировать и подготовил половину грядки в августе, а вторую часть по старинке в октябре. Разница в урожае поразила - августовская половина дала головки в полтора раза крупнее. Дело в том, что за 45-60 дней органические удобрения полностью разлагаются и становятся доступными для растений. Когда вносишь перегной прямо перед посадкой, он не успевает превратиться в питательные вещества. Почва должна созреть минимум 45-60 дней до посадки озимого чеснока. Второй момент - температурный режим. В августе земля еще теплая (20-25 градусов), микроорганизмы активно работают, перерабатывая внесенную органику. К октя
Показать еще
60 комментариев
425 раз поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Я перестала раздавать кабачки направо и налево, когда узнала этот рецепт (делюсь)
«Как не надоело снимать одни и те же рецепты с кабачками. Раз двадцатый его вижу!» — написали мне в комментариях. И правда! Об этом рецепте я писала ещё пять лет назад, здесь, на моём канале в Дзене. И до меня о нём тоже писали, и ещё не раз напишут, и видеролики снимали, и точно будут снимать ещё, ибо всё новое — это хорошо забытое старое! Вот прямо сейчас этот рецепт снова на пике популярности, поэтому его так часто можно встретить на просторах Интернета. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня на повестке дня рецепт вкусной кабачковой пасты. Или паштета, или намазки… Кому как больше нравится? Намажете такую пасту на кусочек подсушенного хлеба и ахнете, как же это вкусно! Такую пасту с удовольствием едят даже те, кто совсем не жалует кабачки. А всё потому, что кабачки как таковые здесь и не чувствуются. Мне очень нравится такая паста, причём как в тёплом, так и в холодном виде. А ещё её можно замораживать. Главное, перед дальнейшим употреблением бережно её ра
Показать еще
143 комментария
1.1K раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Любимые 3 заготовки из кабачков на зиму, которые я готовлю на протяжении 5 лет (уходят до без остатка сколько не сделаю)
Сегодня я к Вам с 3 любимыми рецептами заготовок из кабачков, которые я готовлю из года в год уже на протяжении больше 5 лет. 1. На первом месте у меня конечно же икра кабачковая. Экспериментировала со многими рецептами, но остановилась все таки на варианте с майонезом. Рецепт: Икра «Кабачковая»: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Очистим от кожуры кабачки, если кабачки уже не молодые нужно убрать семена. Вес очищенных кабачков 3 кг. Для удобства порежем на дольки. Лук 500 грамм порежем на дольки. Теперь нам понадобится мясорубка, берем решетку с мелкой сеточкой. Пропустим через мясорубку подготовленные кабачки и следом пропускаем через мясорубку лук. Берем кастрюлю объемом 5 литров, кладем кабачки и лук. Добавляем 20 грамм томатной пасты, 200 грамм майонеза, вливаем 150 грамм растительного масла. Все хорошенько перемешиваем и ставим варить на средний огонь. Во время тушения икра брызгается, поэтому обязательно закрываем крышкой и тушим 1 час, иногда перемешиваем. Прошел 1 час открываем крышку добав
Показать еще
111 комментариев
1.4K раз поделились
7.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Лечо с перцем и кабачками без стерилизации: и 10 банок мало, заканчивается уже в январе. Идеальный маринад, ленивый рецепт и 3 хитрости
Аппетитное, чуть остренькое лечо, с ярким, звонким вкусом. А запах - откроешь крышку, и запах лета из банки. С пропитанными томатным соусом, душистым маслом ломтиками перца, кабачков - и они "ощущаются" на вкус, не разваренные и мягкие. И я изменила рецепт - лечо стало идеальным. Теперь без стерилизации, с более ярким сладко-кислым маринадом-заправкой, отлично подчеркивающим вкус перца, дарящим нейтральным кабачкам пикантные нотки. И есть три тонкости, благодаря которым вкус лечо стал еще лучше. Делюсь простым рецептом - так приготовить стоит. 1) Сладкий перец нарезать соломкой - шириной 2-2.5 см или кубиками покрупнее. Хитрость 2. Не нужна мелкая нарезка. Чем крупнее нарезка, тем меньше шансов у перца, кабачков, лука превратиться в икру - или в тушеные, вареные овощи. Все соединить, чуть посолить (это количество соли отнимем из общего объема). Перемешать, оставить на 15-30 мин. Кто любит пряные вкусы, может добавить немного молотого перца, кориандр или готовые любимые приправы. Хитр
Показать еще
269 комментариев
3.7K раз поделились
27K классов
- Класс
поделилась публикацией
Простые подкормки для рассады томатов без химии: 4 проверенных способа укрепить стебли за 3-4 недели после пикировки
Когда соседка показала мне свою рассаду томатов - мощные растения с крепкими стеблями, сочные листья - я не поверил, что она не использует никаких покупных удобрений. Все оказалось гораздо проще! Раньше я тратил немалые деньги на специальные подкормки, а результат был далек от желаемого. Сейчас мои растения развиваются отлично, а затраты на уход минимальные. Основная проблема начинающих огородников - резкая смена условий для растений после пересадки. Корневая система травмируется, и растение не может полноценно питаться. В этот момент важно обеспечить правильный уход без избыточного питания. Важно понимать признаки стресса у рассады: Многие допускают ошибку - сразу после пикировки начинают усиленно подкармливать растения. Этим они только усиливают стресс. Молодым томатам нужно время на восстановление. Первые 10-14 дней после пересадки растения должны получать только чистую воду комнатной температуры. В первые дни растениям нужен особый уход. Днем поддерживаю тепло около 20-22 градусов,
Показать еще
90 комментариев
1.1K раз поделились
5.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Виктор Барковг. Заречный (Пензенская область)
- Ольга КоршуноваЗаречный
106
- Ум и культура8136 подписчиков
- Беречь речь81588 подписчиков
- Беречь речь30627 подписчиков
- KentChannelTV - монеты СССР10905 подписчиков
- Нескучная классика2491 подписчик