
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Дрожжевое тесто для беляшей и пирожков — мягкое, как облачко
Есть тесто, которое ведёт себя прилично: не капризничает, хорошо поднимается и радует результатом. Вот это — как раз такое.Из него получаются и беляши, и пирожки — пышные, румяные, мягкие. Причём даже на следующий день они остаются свежими, а не превращаются в «вчерашние».
Рецепт простой, без лишних хитростей, но с одним удобным моментом — тесто поднимается в холодильнике. Пока оно там растёт, вы спокойно занимаетесь своими делами.
Ингредиенты
тёплая вода — 2 стакана
дрожжи — 50 г
соль — щепотка
сахар — 1 ст. л.
мука — около 5 стаканов
Как готовим
В тёплую воду добавляем сахар, затем раскрошенные дрожжи и половину стакан
273 комментария
396 раз поделились
4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
1408
- Мастер-классы для всех !1263539 подписчиков
- Идеи для дома - Дизайн интерьера2899437 подписчиков
- Cook Good - лучшие рецепты623290 подписчиков
- УЮТНЫЕ ИДЕИ!1331582 подписчика
- ДАРИМ НАСТРОЕНИЕ!288652 подписчика