
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Беру кефир и за 20 минут готовлю вкусное и простое печенье. Моментальная выпечка к чаю
Ингредиенты на 35 штМука — 280 г
Кефир — 120 мл
Сливочное масло — 120 г
Сахар — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
Ванилин — щепотка
Желток — 1 шт
Сахар — 80 г
Мука — 80 г
Сливочное масло — 30 г
Ванилин- щепотка
Просеиваю муку, добавляю разрыхлитель и ванилин. Перемешиваю сухие ингредиенты.
Затем добавляю к муке размягченное сливочное масло и сахар.
Перетираю муку с маслом в мелку крошку.
Затем добавляю кефир и желток.
Замешиваю тесто. Накрываю его пакетом и ставлю в холодильник отдохнуть на 10 минут.
Готовлю начинку. Перетираю в мелкую крошку муку, сахар и мя
95 комментариев
515 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Печёночный торт-закуска к праздничному столу
Тот самый рецепт, после которого гости всегда просят добавку и записывают рецептДобрый день, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который у меня давно стал любимчиком для праздников. Это не сладкий торт, а закусочный — печёночный. Каждый раз, когда я готовлю его для гостей, слышу одно и то же: «Это самый вкусный печёночный торт, который мы пробовали». Именно поэтому сегодня делюсь этим рецептом с вами.
40 комментариев
159 раз поделились
1.4K классов
поделилась публикацией
Торт «Анна Павлова»
Подавая на стол белую круглую «юбку» из меренги, шеф-повар воскликнул: «О, оно такое же воздушное, как балерина Pavlova!» Так и закрепилось название этого торта . Всё верно! Десерт назван в честь великой русской балерины. Прежде чем начнем готовить, хочу обратить внимание на важные моменты. Что важно учесть👇🏽 О, как же хрустит корочка-безе и какая сочная и мягкая начинка, напоминающая свежий зефир, внутри. Мммм… Всем рекомендую приготовить этот торт. Ведь готовится очень просто ! Без особых усилий можете получить нежнейший и красивый десерт. Начнем ? Ингредиенты: Крем: Приготовление: Взбивать белки с щепоткой соли и ванилью. Затем добавить сахар и взбить до его растворения. Далее добавить кукурузный крахмал и сахарную пудру, затем лимонную кислоту и взбить до крепких пик. Это важно ! Белки должны быть хорошо взбиты в крепкую массу. Выкладываем на противень, формируем нужную форму и отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать 1 час при 130С. Потом уменьшить температуру
Показать еще
0 комментариев
48 раз поделились
392 класса
- Класс
поделилась публикацией
Вкуснее самого вкусного кулича, а просто как, готовь хоть каждый день. Уникальный рецепт апельсинового кекса на Пасху
Этот апельсиновый кекс покорил меня с первого кусочка. Вкусно невероятно, вкуснее даже самого шикарного кулича на Пасху. А просто как, готовь хоть каждый день, 5 минут и уже в духовке. Рецепт уникальный, по простоте приготовления и потрясающему результату ему нет равных. Рецепт на самом деле удивительный. До того простой, что даже не верится. Кто попробует разок приготовить, уже не может остановиться и готовит постоянно. И на Пасху вместо кулича, и просто к чаю, в общем, этот роскошный кекс всегда съедается до крошки. Все ингредиенты оставляю, как всегда, в конце статьи. И там же прикрепила видео с приготовлением и еще несколько классных рецептиков, на случай если вы их пропустили. Посмотрите непременно, это вкусно. Готовить будем, как обычно, вместе. Сейчас пройдемся по рецепту пошагово, а в конце, как я уже сказала, можно будет посмотреть видео со всем процессом в действии. Итак, берем удобную глубокую ёмкость, венчик и миксер. Миксер нам нужен только для самого первого шага, потом д
Показать еще
36 комментариев
365 раз поделились
2.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Лучше чем в дорогой кофейне. Готовила, готовлю и буду готовить - мой фаворит среди простых пирогов.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить - очень вкусный пирог к чаю. Готовлю его уже несколько лет, и рецепт стал одним из самых любимых. Представьте себе нежнейшее пропитанное тесто, которое буквально тает во рту и ароматную сахарную корочку. Пирог получается настолько вкусный, что хочется готовить его снова и снова.😋 Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ В миску наливаю 100 мл. теплого молока. Добавляю 5 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара. 3 ч. л. муки. Перемешиваю и оставляю на 10 минут, для активации дрожжей. В отдельную миску разбиваю 2 яйца. Добавляю 1 ст. л. сахара, 1\3 ч. л. соли, щепотку ванилина. Перемешиваю венчиком. Теперь добавляю 50 г мягкого сливочного масла. Перемешиваю венчиком до однородности. Добавляю пышную дрожжевую массу. Перемешиваю. Частями добавляю 240 г просеянной муки, и замешиваю тесто силиконовой лопаткой. Руками, тесто вымешивать не нужно. Получается липкое тесто. Накрываю миску с тестом полотенцем, и убираю в теплое место примерно на 1 час. В о
Показать еще
155 комментариев
643 раза поделились
5.4K классов
- Класс
01:00
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Юля КордюкЕвпатория
- Ольга Полушина (Чернявская)Евпатория
- Владимир ТокарьЯлта
- олег великановг. Кушва (Свердловская область)