Маринованный перец половинками
Вот новый взгляд на ваш любимый рецепт маринованного перца! Эта заготовка порадует вас не только простотой приготовления, но и богатым вкусом, который отлично подойдёт для бутербродов, гарниров и даже как самостоятельная закуска.
Ингредиенты:
Болгарский красный перец — 5 кг (мясистый)
Вода — 1 литр
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок и петрушка — по вкусу
Шаги приготовления:
Подготовка перца. Разрежьте каждый перец вдоль на половинки. Это поможет перцу равномерно пропитаться маринадом и сделать его удобным для закатки.
Маринад. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавь
Закрой на зиму баночку мечты! Оно восхитительно вкусное, прозрачное, янтарное. Ингредиенты: Тыква очищенная и нарезанная - 1 кг Сахар - 800 гр (или по вкусу). Лимон - 1 шт или 1/2 ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: Янтарное варенье, словно бабушкино! Красиво и безумно вкусно. Лимон нарезаем на небольшие кусочки, чем мельче - тем лучше. Тыкву нарезаем на небольшой кубик, перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар. Перемешиваем и оставляем на минут 40. Далее ставим на огонь, доводим до кипения, варим ровно 5 минут. Следим, чтобы сильно не кипело. Полностью остужаем и так ещё два раза. Четвёртый раз просто доводим до кипения и разливаем в стерильные банки. Ян
👏 Снова РОЗЫГРЫШ от Нашей Пуговки 🐝 1 марта 2021г!!!👏 🐝 дарим Подарочный СЕРТИФИКАТ номиналом 1000руб за РЕПОСТ 🐝 🌺Условия: 🐾 добавить Нас в друзья! 🐾 поставить КЛАСС этой записи 🐾 а также, поделиться нашим РОЗЫГРЫШЕМ у себя на страничке 💚 🐝 Наш адрес: г.Саранск, ул. Короленко, д12🐝 💚 Мы работаем для Вас ЕЖЕДНЕВНО Пн-Пт с 10 до 19 Сб-Вс с 10 до 18 💚 🌂 тел 8 961 099 34 99 💚 отправляем ПОЧТОЙ 💚 Мы всегда Вам РАДЫ 🌟 🌺