ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 220 г ✅ Сливочное масло — 130 г ✅ Кефир — 200 мл ✅ Мука — 280 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Смородина — 200 г ✅ Крахмал — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске взбить яйца с 200 г сахара до растворения. 2. Влить 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, хорошо перемешать. 3. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто. 4. Смородину обвалять в крахмале и вмешать в тесто. 5. Вылить массу в форму с пергаментом. 6. Оставшееся сливочное масло (30 г) смешать с оставшимся сахаром (20 г), полить пирог сверху. 7. Выпекать при 175 °C около 30 минут до рум
С Крещением Господним🙏🙏🙏 Желаю КРЕПКОГО здоровья Вашим детям,ТЕРПЕНИЯ родителям и ЗАБОТЫ ближним.Простите ВСЕ обиды!Пусть ангел-хранитель бережет ВАШУ семью!