Светлана Андрейчик(Гажа)

Последний визит: 10 фев

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Андрейчик(Гажа)

10 фев

Поделилась темой

Любовь вопреки. Авторские стихи Наты Снегирёвой

Отпускаю... лети...

Ната Снегирёва
Я пыталась тебя удержать, как могла...
Только, видно, напрасно старалась.
Твои чувства ко мне вмиг сгорели дотла,
И уже ничего не осталось.
Без тебя не могла я прожить даже дня...
И душа задыхалась одна взаперти...
Я тебя удержать не сумела, прости.
Лети... Я тебя отпускаю. Лети...
Как же ночь в одиночестве всё же длинна.
Только в сердце надежда теплится.
Закричу... а в ответ лишь опять тишина...
Видно, ночью одной мне не спится.
Так хотелось пройти этот путь до конца,
И, казалось, до счастья – всего полпути...
Я к душе твоей ключ не сумела найти.
Лети... Я тебя отпускаю. Лети...
Не срослось, не случилось с тобою любви, –
Решено так, наверно, судьбою..

Светлана Андрейчик(Гажа)

5 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Нежные, сочные и очень ароматные — готовятся просто, съедаются мгновенно!

Готовим:
1. Пропустите филе куриного бедра через мясорубку с крупной решёткой или мелко порубите ножом.
2. Добавьте к фаршу сливочное масло, яйцо, манку, майонез и специи. Хорошо перемешайте и отбейте массу.
3. Уберите фарш в холодильник на 20 минут для набухания манки и лучшей текстуры.
4. Сформируйте котлеты и обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Советы:
• Для более нежной текстуры можно добавить ложку сметаны
• Отлично сочетаются с картофельным пюре или овощным салатом
• Остатки можно заморозить и поджарить позже – вкус останется таким же шикарным
Приятного аппетита!

Светлана Андрейчик(Гажа)

31 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде

Готовим:
Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр на средней терке и отправляем в общую миску, снова смешиваем.
К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем.
Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности. Жарим около 5 минут под крышкой на слабом огне.
После этого переворачиваем, аналогично обжариваем вторую сторону.
Такие хачапури можно приготовить когда мало

Светлана Андрейчик(Гажа)

30 янв

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ЛАВАШНЫЕ РУЛЕТИКИ — 10 ДОМАШНИХ ИДЕЙ ДЛЯ ВЕСЁЛОЙ СЕМЬИ!

Лаваш — это холст, а эти начинки — ваши краски! Простые, доступные и такие любимые сочетания, которые сделают любой семейный ужин, пикник или приём гостей по-настоящему душевным. Готовьте вместе, экспериментируйте и наслаждайтесь!

10 проверенных вкусов:
Крабовые палочки, яйцо, сыр, чеснок, зелень.
Творог со сметаной, укроп, чеснок.
Творог, зелень, сыр, кусочки солёного огурчика.
Грибы жареные с луком и плавленым сыром.
Ломтики слабосолёной красной рыбки со свежим огурцом.
Адыгейский сыр, морковка по-корейски, зелень.
Консервированная рыба (сайра, тунец) с сыром.
Рис отварной с яйцом и зеленью.
Ветчина, сыр, огурчик, чесно