Галина Борисова

Рецепт Закусона

Сегодня я к вам с рецептом закусочного пирога со смешным названием – «Закусон». Кто пробует его впервые – начинку с первого раза не угадывает никто. Хотите удивить своих? Тогда ловите рецепт – он простой, а результат гениальный. Рецепт: Для начинки: Лук - 4 шт. (крупные) Сахар - 2 ч. л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Яйца - 3 шт. Сыр тёртый - 100 г Для теста (основа, без верха): Масло сливочное - 90 г (холодное) Мука - 160г Соль - щепотка Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Сметана 10-20% - 80г За рецепт огромное спасибо моей подписчице из телеграм-канала – Елене Спасибо, что делитесь проверенными рецептами!

Сладкий пирог-торт, который тает во рту.

Всего 10 минут вашего времени – и вы получаете невероятно ароматный, рыхлый и сладкий пирог-торт, который тает во рту.
Ингредиенты:
Варенье с кусочками (любое) - 600 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1/3 ч. л. (щепотка)
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сметана (для смазывания) - 2 ст. л.
Сахарная пудра - для посыпки
Растительное масло - 100 мл
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые вкусные рецепты

Ореховый пирог «ОРЕХОВНИК» И ТОРТА не нужно! Самая вкусная выпечка к чаю.

Сегодня я к вам с полюбившимся в нашей семье пирогом с орехами «Ореховник». Обожаю выпечку с орехами, но этот пирог стал моим фаворитом.
Рецепт:
Для теста:
Мука - 250 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 125 г
Сметана - 200 г
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка с горкой
Пищевая сода - 1 ч. ложка без горки
Ванилин - на кончике ножа
Для ореховой прослойки:
Грецкие орехи - 200 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 50 г
СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.01.2026г.
Акция скидки до 50%, включая новинки - clck.ru/3QC86H
Скидка 50% в разделе «Распродажа» - c

Свекольная икра

Думаю, многие помнят - такая раньше была в садике в меню. Уж больно она вкусная: и как салатик, и как гарнир, и просто на хлеб очень вкусно.
Рецепт:
Свёкла - 5-6 шт. среднего размера (вареных)
Лук репчатый - 1 большая или 2 средние головки
Морковь - 1 шт. средняя
Огурцы - 2-3 шт. небольших (соленых или маринованных)
Томатная паста - около 1 ст. ложки (с горкой или без - решать вам!)
Масло растительное - для обжарки
Соль, сахар - по вашему вкусу!
Приятного аппетита!

Пирог к чаю с вареньем

Сейчас зима, и хочется подобрать запасы варенья к лету, поэтому у меня для вас еще один вкусный вариант. Получается почти как пирожное. И всё так просто!
Рецепт:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана (любой жирности) - 200 г
Сахарный песок - 100 г
Орехи миндальные - 50 г (можно заменить другими)
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Варенье или джем (для начинки) - около 250 г
Разрыхлитель теста - 10 г (или 2 ч.л. без горки)
Соль - 1 щепотка
Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа:
• В OZON (https://ozon.ru/t/3lgEALd) (арт. 2117723332)
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx) (арт. 732682541)
Готовьте с удов