светлана ротар

Идеальное тесто 😍 для мантов, пельменей, вареников и даже чебурек. 👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Ледяная вода 400 мл ✅ Яйца 2 шт ✅ Мука 850-900 г ✅ Соль 1 ч.л ✅ Растительное масло 4 ч.л Замешивала тесто с помощью миксера. Тесто получается туговатым, бояться не нужно. Готовое тесто убираем в пакетик на пол часика. Далее достаем, и снова вымешиваем уже руками, убираем еще в пакетик . Вымешивала так 2 раза .🫶