Ольга Шландина-Савошко

Да, лучше повидла, варенья и джема: это идеальная начинка для шарлотки, пирогов, слоек и пирожков. Удобный и простой метод заготовки яблок на зиму, частично - подготовка начинки. Это лучше свежих яблок: ведь они, яблоки - не переваренные, не разваренные, но и не сырые. И такая начинка не вытекает, не намочит дно пирога, не сделает сырым мякиш. Она густая, кусочки яблок плотненькие. И - сохраняется вкус яблок и аромат. Это не вкус варенья - это настоящий яблочный вкус. И это идеальная начинка. 1) Яблоки помыть, нарезать кубиками, дольками или произвольной формы кусочками. Если яблоки зимние, плотные, хрустящие, даже жестковаты - можно очистить от кожуры. Тонкость 1. Чтобы яблоки в дальнейшем не слишком темнели, чтобы начинка была золотистой, а не коричневой - сбрызнуть яблочную нарезку лимонным соком. Не обильно полить, а слегка сбрызнуть, перемешать - и оставить на 5-10 минут. Кислая среда препятствует потемнению яблок. Это полезно и для салатов, и для салата с корневым сельдереем - он

Удобрения, которые я всегда вношу под посадку чеснока 🌱 Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Чеснок — культура, которая требует не только правильного ухода во время роста, но и тщательно подготовленной почвы. Чтобы получить крупные, крепкие и здоровые головки чеснока, нужно уделить внимание каждому этапу — от выбора места до внесения удобрений. В этой статье я расскажу, какие именно подкормки я использую перед посадкой чеснока, а также почему этот этап настолько важен. Прежде чем сажать чеснок, важно определить, какие культуры раньше росли на выбранном участке. Это играет большую роль, ведь правильный "предшественник" минимизирует риск заболеваний и помогает земле отдохнуть после активного выращивания других растений. Под какие же участки лучше сажать чеснок? ✔ Идеальные предшественники: Эти культуры оставляют после себя рыхлую, обогащенную почву, что идеально для чеснока. ❌ Чего стоит избегать: 👉 Совет: Планируя грядки, оставьте чесноку участок,

В августе урожай лука и чеснока готов к уборке. На освободившемся месте можно посадить зеленные или овощные культуры, которые еще в текущем сезоне успеют дать урожай. А можно оставить грядки «отдыхать», чтобы в следующем году здоровая и восстановившая свое плодородие почва вырастила крупные, крепкие и вкусные овощи. Хоть лук и чеснок содержат фитонциды и оздоравливают почву, они все равно периодически поражаются болезнями и вредителями, к тому же сильно обедняют землю на питательные вещества. А потому обработка грунта после их уборки – мероприятие обязательное. В этой статье поговорим о том, чем обработать почву после уборки чеснока и лука. Лук и чеснок часто поражают луковая муха, трипсы, нематоды, чесночные клещи. Из болезней наиболее распространенными являются пероноспороз, фузариоз, различные виды гнилей, ржавчина, мозаика. Личинки вредителей и патогенные микроорганизмы, вызывающие заболевания, с успехом зимуют в грунте и в следующем сезоне атакуют новые посадки. Постра