Лариса Скляр (Богачева)

Последний визит: вчера 18:16

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Скляр (Богачева)

14 фев 2024

Сергей Калинка

Горячая линия главы республики Крым, Сергея Валерьевича Аксенова: +79780000510 , +79780000511, +79780000512

Лариса Скляр (Богачева)

10 янв 2024

Копилка полезных советов

РOДИТEЛЬCКИE CУББΟТЫ Β 2023 ΓΟДУ!
Это необходимо знать каждому родителю!
Обязательно сохраняй и будет тебе счастье!

Лариса Скляр (Богачева)

10 янв 2024

Записки Шеф-повара

Готовим КУРИНЫЕ НОЖКИ - 6 рецептов

1. Фаршированные куриные ножки

Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу

Приготовление:
1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки
Отрубить кость при помощи топорика
2.Грибы обжариваем с луком
Из мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.
Начиняем голень фаршем и закрепляем шпажкой
Отправляем в духовку на 1 час при 180-200 С

Приятного аппетита!

2. Куриные ножки с картофелем

Ингредиенты:
-куриные ножки,
-картофель,
-кусочек сала(или растительное масло),
-сметана,
-майонез,
-специи,
-соль,
-дольку лимона

Приготовление:
1.сковороду застелить фольгой
(так,чтобы с одной стороны остал

Лариса Скляр (Богачева)

10 янв 2024

КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ Домашние рецепты

ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ЩЕЙ
ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ
Мясо с костью (свинина или говядина, или баранина) – 500-700 г
Вода – 2 л
Белокочанная капуста – 600-700 г
Картофелины средние – 2 шт.
Репа небольшая – 1 шт.
Морковь крупная – 1 шт.
Корешок петрушки – 1 шт.
Луковица крупная – 1 шт.
Помидор свежий – 2 шт. (или 1 столовая ложка с верхом томатного пюре)
Лавровый лист – 2-3 шт.
Сало свиное – 2 маленьких кусочка (для зажарки)
Черный перец – 2-3 горошины
Соль – по вкусу
Приготовление:
1. В открытой кастрюле на слабом огне поставить варить мясо с костью (чтобы бульон был наваристее, мясо положите в холодную воду). Снять с кипящего бульона пену и влить в него ложку холодной воды. Ко