Александра Морозова ( Фёдорова)

Когда врач назначает статины для защиты сердца и сосудов, выбор часто стоит между двумя самыми современными препаратами — розувастатином и аторвастатином. Последние крупные исследования, опубликованные в ведущих медицинских журналах, дают новые, порой неожиданные ответы на вопрос о их сравнительной эффективности и безопасности. Давайте разберемся, что показала наука за последние годы и какие факторы врачи учитывают сегодня, принимая решение. Не просто «снижают холестерин»: как работают статины нового поколения Оба препарата относятся к мощным гиполипидемическим средствам последних поколений. Их основная задача — ингибировать в печени фермент, ответственный за синтез «плохого» холестерина (ЛПНП). Однако их свойства выходят далеко за рамки простого снижения цифр в анализе. Плейотропные эффекты: Статины обладают противовоспалительным, антиоксидантным действием, способствуют стабилизации атеросклеротических бляшек и улучшению функции сосудов. Ключевое различие: Аторвастатин является липоф

Быстрый способ приготовить привычные пельмени по-новому. Получается сочно, ароматно. Вариант отлично подходит для семейного ужина, гостей или когда хочется чего-то вкусного, простого. Будет сразу два рецепта пельменей в горшочках с грибами. Они отличаются соусом и подачей, оба получаются удачными. Выбирайте тот, который больше откликнется именно вам. Оба рецепта рассчитаны на 2 горшочка, то есть на 2 порции. В первом рецепте 40 пельменей распределяются на 2 средних горшочка — по 20 пельменей на порцию. Во втором рецепте количество пельменей можно регулировать ( 40-50 шт.) , но ориентир также — 2 порции, один горшочек на одну порцию. Пельмени — 40 шт. Шампиньоны — 400 г Репчатый лук — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Сметана — 250 г Топлёное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Вода — около 400 мл Получается очень нежно, сливочно и сытно. Отличный вариант, если хочется чего-то домашнего, но не скучного. Грибы — 500 г Пельмени (40-50 шт.) Репчатый лук — 2 шт. Сы

Быстрый способ приготовить привычные пельмени по-новому. Получается сочно, ароматно. Вариант отлично подходит для семейного ужина, гостей или когда хочется чего-то вкусного, простого. Будет сразу два рецепта пельменей в горшочках с грибами. Они отличаются соусом и подачей, оба получаются удачными. Выбирайте тот, который больше откликнется именно вам. Оба рецепта рассчитаны на 2 горшочка, то есть на 2 порции. В первом рецепте 40 пельменей распределяются на 2 средних горшочка — по 20 пельменей на порцию. Во втором рецепте количество пельменей можно регулировать ( 40-50 шт.) , но ориентир также — 2 порции, один горшочек на одну порцию. Пельмени — 40 шт. Шампиньоны — 400 г Репчатый лук — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Сметана — 250 г Топлёное масло — 3 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Вода — около 400 мл Получается очень нежно, сливочно и сытно. Отличный вариант, если хочется чего-то домашнего, но не скучного. Грибы — 500 г Пельмени (40-50 шт.) Репчатый лук — 2 шт. Сы

Именно на это время я опускаю подготовленное филе в кастрюлю и варю 10 минут , а не полчаса - час. Именно варка в кипящей воде, а не весь процесс. Читайте внимательно. Название рецепта относится к первому варианту приготовления - для любителей искать подвох или несовпадение заголовка и самого рецепта . Бывало , что варила и поменьше 6-7 минут, в зависимости от размера филе. Остальное - это подготовка и ожидание. Если не хотите делать грудку с подготовкой, то приготовьте другой рецепт ,который будет отвечать вашему требованию - времени . Пожарьте филе, разрезанное на кусочки на сковороде в течении 10 минут. И всё. Но это будет ДРУГОЙ РЕЦЕПТ , а не рулет. Главное достоинство того, что предлагаю я - простота. Нужно - куриное филе, специи и фольга. А результат превосходит все ожидания: нежное, сочное мясо, которое тает во рту. Не нужно стоять рядом - займёмся другими делами или блюдами. Вот что даёт сочность : двойное маринование Многие жалуются, что куриная грудка получается сухо

Пшенная каша — это не про сложные технологии. Это про терпение, правильную подготовку и любовь. Когда готовишь с душой, даже самый простой рецепт превращается во что-то особенное. Сейчас многие забыли про пшенку, переключились на модные завтраки. А зря! Это сытно, полезно, и готовится элементарно. Попробуйте приготовить по этому рецепту, и я уверен, ваша кухня наполнится тем самым бабушкиным теплом и уютом. А домашние скажут: "Как в детстве" — и это будет лучшей наградой. Список и количество ингредиентов после пошагового рецепта Правильная подготовка пшена Вот здесь большинство и ошибается. Пшено нужно промыть не просто под краном, а очень тщательно, меняя воду 5-6 раз, пока она не станет абсолютно прозрачной. Последний раз промываем горячей водой — это смывает масла, которые дают горечь. Бабушка всегда говорила: "Ленишься промыть, получишь горькую кашу". Предварительное отваривание Засыпаем промытое пшено в кастрюлю с толстым дном, заливаем двумя стаканами холодной воды. Ставим на сре