Антонина Сапожникова (Морозова)

Маринованная капуста с перцем и морковкой!

Готовить быстро и через несколько часов можно кушать.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• капуста 1 кг.
• морковь 1 шт.
• перец болгарский 2 шт.
• чеснок 2 зубчика
МАРИНАД:
• вода 0,5 л.
• соль 1 ст л.
• сахар 3 ст. л.
• масло растительное 3 ст. л.
• перец горошком
• лавровый лист
• уксус 9% 2 ст. л.