Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Рецепт вкуснейшего макового рулета 😍
Ингредиенты:
100 г воды
30 г муки
150 г молока
60 г яйца
30 г растительного масла
350 г муки
12 г свежих дрожжей
50 г сахара
Щепотка соли
1. Смешиваем воду и 30 г муки, увариваем до загустения (55-60С), остужаем
2. Перемешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар, яйцо, мучную смесь и муку до мягкого и эластичного теста в течение 12-15 минут
3. Добавляем растительное масло, вымешиваем
4. Оставляем в тёплом месте подходить минимум на 1,5 часа
5. Раскатываем подошедшее тесто в прямоугольный пласт
Маковая начинка
Ингредиенты:
250 г мака
200 г молока
100 г сахарной пудры
10 г крахмала
10 г воды
1. Смешиваем молоко, мак, сахарную пудру и готовим в т
Ингредиенты:
100 г воды
30 г муки
150 г молока
60 г яйца
30 г растительного масла
350 г муки
12 г свежих дрожжей
50 г сахара
Щепотка соли
1. Смешиваем воду и 30 г муки, увариваем до загустения (55-60С), остужаем
2. Перемешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар, яйцо, мучную смесь и муку до мягкого и эластичного теста в течение 12-15 минут
3. Добавляем растительное масло, вымешиваем
4. Оставляем в тёплом месте подходить минимум на 1,5 часа
5. Раскатываем подошедшее тесто в прямоугольный пласт
Маковая начинка
Ингредиенты:
250 г мака
200 г молока
100 г сахарной пудры
10 г крахмала
10 г воды
1. Смешиваем молоко, мак, сахарную пудру и готовим в т
Поделилась видео
00:19
Поделилась видео
00:19
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- Олег Сороколетовг. Горячий Ключ (Краснодарский край)
- Нина Гавриковаволхов
- Татьяна Кашенкова (Гробова)Калининград