
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сердце скажет «спасибо»: 5 научно обоснованных привычек от кардиохирурга Лео Бокерии для долголетия
Привет! Даже если вы чувствуете себя прекрасно, сердце может испытывать скрытые перегрузки. Простые, но эффективные привычки помогут не только сохранить его здоровье, но и продлить жизнь. Делимся рекомендациями легендарного кардиохирурга Лео Бокерии, дополненными данными современных исследований. Забудьте о изнурительных тренировках. Лео Бокерия называет ходьбу «универсальным лекарством от старости». Всего 2–3 часа прогулок в неделю снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний в 7 раз и продлевают жизнь на 8–12 лет. Почему это работает: Совет от Бокерии: Пример для вдохновения:
Хирург Николай Амосов в 90 лет после операции на сердце начал ходить уже на 3-й день, доказав силу движения. Соль — тихий враг сердца.
Избыток натрия вызывает задержку жидкости, повышая нагрузку на миокард. Бокерия советует ограничиться 5 г в день (чайная ложка), избегая скрытой соли в хлебе, соусах и фастфуде. Сахар и рафинированные углеводы: Что добавить в рацион: Личный опыт хирурга:
Бокерия дважды придержива
Показать еще
5 комментариев
75 раз поделились
705 классов
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
35 раз поделились
386 классов
- Класс
поделилась публикацией
Чтобы квашеная капуста быстро не перекисала, не становилась кислой и склизкой, не темнела: 3 совета. И не перекисает, даже если я постараюсь
…И всегда белоснежная. Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему квашеная капуста перекисает быстро и портится, даже если мы относительно вовремя поставили ее в холодильник или погреб. Что мы сделали не так - и что делать, чтобы капуста не перекисала. Совет 1. Про нарезку Слишком тонкую и широкую. Сквашивание - это работа молочнокислых бактерий, проживающих на капустных листьях. Во влажной среде, в тепле они начинают кипучую деятельность. Они перерабатывают сахара, превращая их в молочную кислоту и углекислый газ. Так и происходит брожение - ферментация. Соль же выступает в роли защитника молочнокислых бактерий от патогенных микроорганизмов - и консерванта. Соль сдерживает деятельность “ненужных” бактерий. Правда, если ее много, и лактобактериям не поздоровится. В итоге капуста квасится медленно, остается “дубовой”, жесткой. А при чем нарезка капусты? Чем тоньше нарезана капуста тем быстрее она сквасится - ферментируется. Но и быстрее просолится. Соль проникает в капусту согл
Показать еще
103 комментария
246 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
7 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Наталья Милютинаг. Вихоревка (Братский район)
- Марина Неудачина(Никифорова)г. Вихоревка (Братский район)
- Катерина Мельничукг. Вихоревка (Братский район)
- Алла Вальвачг. Вихоревка (Братский район)
99
- Остров самоцветов25774 подписчика
- Здесь самое интересное93343 подписчика
- Полезная Страничка199199 подписчиков
- Детективные Расследования623 подписчика
- Шлейф Успеха439 подписчиков