Лидия Передунова (Денисова)

8 разных вкусов для куриной грудки. Покажу приготовление на плите и в духовке. Грудка получается очень сочная и вкусная. Разный вкус ей дают приправы и специи. Очень просто готовить. 1. Три разных вкуса в фольге в духовке. 3 куска филе куриной грудки (каждое по 300 г) солим. На первое филе добавляем острую аджику (1 ч. л. с горкой), растительное масло (1 ч. л.) и распределяем. В этом варианте филе солим немного, аджика соленая. Второй кусок посыпаем приправой для курицы (1 ч. л.), поливаем маслом (1 ч. л.) и снова распределяем со всех сторон. Третье филе посыпаем черным перцем, добавляем томатную пасту (2 ч. л.), растительное масло (1 ч. л.), распределяем и дополняем сверху лавровым листом. Размещаем все филе на фольге (лучше использовать 2 слоя). Филе плотно заворачиваем в фольгу, перекладываем в форму и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекаем 30 минут. За счет того, что филе будет запекаться в собственном соку, оно получится очень нежное и сочное. Е

Вчера был в аптеке, дорогие мои. Зашёл за пластырем для суставов — ТБС опять ноют, весна на носу. Стою в очереди, смотрю на витрину, и вижу: аспирин шипучий, 10 таблеток за 30 рублей. То есть по 3 рубля за таблетку! А ведь эта копеечная штука творит с рассадой просто чудеса. Дед Матвей ещё в прошлом году рассказывал, как замачивал семена помидоров в аспирине — и те взошли у него раньше, чем у всех соседей по участку. Я сначала не поверил. Думал: очередная бабушкина сказка. Но проверил на своих огурцах — и точно! Всходы появились буквально за сутки, плотной щёткой, все как один. Теперь расскажу вам, как это работает и как правильно использовать. Аспирин — это ацетилсалициловая кислота. Она обладает мощными антисептическими свойствами, защищает семена от плесени и гниения, а ещё стимулирует их иммунитет. Представьте: семечко лежит в земле или во влажной тряпочке, а вокруг — миллионы бактерий и грибков. Аспирин создаёт барьер, семя спокойно набухает и прорастает, не боясь заразы. Исследов

Лучшая подкормка для рассады помидоров — это сбалансированное питание, соответствующее этапу роста, чтобы вырастить крепкие, устойчивые к болезням растения с мощной корневой системой и хорошей иммунной защитой. Ниже — полный обзор самых эффективных и проверенных подкормок, разделённых по срокам и целям. Рассаду помидоров подкармливают 2–3 раза до высадки в грунт: Если рассада растёт крепкой, без признаков дефицита, можно ограничиться двумя подкормками. Цель — стимулировать наращивание листьев и стебля. Нужен азот, но в умеренных дозах, чтобы не вызвать вытягивание. Лучшие варианты: Народное средство: После пикировки растению нужно восстановиться и нарастить корневую систему. Акцент — на фосфор и калий, азот — в меньшем количестве. Оптимальные составы: Готовые удобрения: Органика: Цель — укрепить иммунитет, сформировать толстый стебель, подготовить к стрессу пересадки. Азот сводят к минимуму, усиливают калий и фосфор, добавляют микроэлементы. Рекомендуемые подкормки: Готовые сре

Хочу поделиться с вами одной хитростью, которая у меня работает уже несколько лет. После неё рассада больше не выглядит тонкими спичками, а растёт крепкой, коренастой и здоровой. Я сам сначала скептически отнёсся к этому способу, но результат превзошёл все ожидания. И знаете, что самое удивительное? Всё, что понадобится – это обычная свекла, вода и немного терпения. Простая, как всё гениальное, подкормка, которая буквально оживляет растения. Вы ведь знаете, как это бывает. Сеешь семена с надеждой на хороший урожай, а они вылезают тонкие и хилые, листья бледные, стебли едва держатся. Стоишь, смотришь и думаешь: «Ну почему у соседей всё пышет, а у меня будто война прошла?» И вот именно тогда я уяснил, что хватит мучить рассаду дорогими стимуляторами и химией, пора дать ей то, что действительно работает. Кстати, присоединяйтесь к моему ТГ-каналу "На даче у деда Егора"! Ещё больше полезных подкормок и хитростей по уходу за рассадой ждут вас именно там. В чате подписчики всегда помогают

Торт "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ" — это сочетание нежных, воздушных, мягких коржей и вкуснейшего крема с карамельными нотками. Этот торт можно подать на любой праздничный стол. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Сначала нужно приготовить карамельный соус. В сотейнике смешиваем воду и сахар. Ставим на огонь и нагреваем до 130 градусов. Перемешивать не нужно. Если термометра нет - ориентируемся на цвет: он должен стать янтарного цвета. После этого добавляем сливочное масло. 2. Вливаем горячие жирные сливки и перемешиваем. Из-за разницы температур смесь начнет пениться. Добавляем пол чайной ложки соли. Снова перемешиваем, снимаем с огня и остужаем. 3. Разбиваем в чашу миксера куриные яйца, добавляем к ним сахар и соль. Взбиваем сначала на средней скорости, потом на самой высокой, пока яйца с сахаром не превратятся в пушистую побелевшую массу, а кристаллики полностью не растворятся (7 минут). 4. В пшеничную муку всыпаю разрыхлитель и крахмал. Перемешиваю чтобы сухие ингредиенты

Использую только 2 ингредиента. Это мой любимый крем для торта. Всего из двух пакетов ряженки и одной банки вареной сгущенки получается много крема, которого хватает на большой торт. Консистенция, вкус и аромат у него просто замечательные. Крем очень нежный, отлично пропитывает любые коржи. Прекрасно подходит и для приготовления тортов без выпечки. Порции около 750 г Ингредиенты Инструкции 1. Заранее два пакета ряженки отправляем в морозильную камеру и даем полностью затвердеть (уходит 3-4 часа). 2. Замороженную ряженку освобождаем от упаковки. Дуршлаг накрываем марлей в 4-5 слоев, размещаем ряженку и оставляем на столе. Даем полностью оттаять. Потребуется 8-12 часов. 3. Из ряженки получается густая масса, которая похожа на творожный сыр только со вкусом топленого молока. Получается 400 г вкуснейшего творожного сыра. Процесс его приготовления не требует никаких усилий. Да, потребуется время, но это того стоит. Получается вкусно и недорого. 4. Сыр из ряженки перекладываем в миску. Он оч