Людмила Гербер

Простой рецепт яблочного пирога, которого вам так не хватало!

Ингредиенты:
- 2 больших яблока
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соли
- 3 ст. л. сахара
- 250 мл кефира
- 1 стакан муки (200 г)
- 1 ст. л. растительного масла
Готовьте пирог на сковороде на слабом огне 20 минут под крышкой. Переверните пирог с помощью тарелки и готовьте ещё 10 минут на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита!
#пирог #яблоки #рецепты #кулинария

Сочные капустные котлеты с фаршем без жарки: бюджетный и вкусный рецепт на каждый день

На 12 штук:
- Капуста (белокочанная) — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л. (или майонез)
- Петрушка — 3 веточки
- Фарш (говяжий, куриный или смешанный) — 150 г
- Лук — 75 г
- Соль — 1 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л. (без горки, можно не гасить, если используется сметана)
- Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
- Мука — 50 г (3 ст. л.)
Приготовление:
1. На тёрке натрите 300 г белокочанной капусты (на тонкой стороне) и 75 г лука. Если хотите, можете лук и