Наталья Бессарабова(Глебова)

Уже давно перестала покупать майонез и все, кто его пробует, тоже больше не покупают:

3 лучших рецепта за 5 минут
Рецепт №1: Майонез на перепелиных яйцах
Ингредиенты:
масло растительное 250-300 мл
яйца перепелиные 5 шт
соль 1-2 ч. л
сахар 1 ч. л
горчица 1 ч. л
уксус 6%. 1 ст.л
Приготовление:
В чашу блендера или банку поместите соль, горчицу, сахар, уксус, яйца перепелиные и масло подсолнечное.
Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Желтки должны быть целыми.
Опустите блендер так, чтобы желтки оказались внутри ячейки с ножом. Взбивайте в течение 10-20 секунд, не поднимая блендер.
Через минуту майонез готов будет. Он получится густым и очень вкусным.
Рецепт №2: М

Ленивые хычины

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Соль
Яйцо 1шт
Мука 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сухой чеснок 0.5ч.л
Сыр 300гр
Сл.масло