Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:10
Фильтр
Уже пеку так много лет и хворост получается всегда тонкий и хрустящий, как говорит моя дочь: "Хруст зашкаливает"
Приготовление:
В миске смешайте яйца, соль, сахар и водку. Взбейте венчиком.
Частями добавьте муку и замесите тугое, упругое и эластичное тесто.
Раскатайте тесто в очень тонкий пласт (чем тоньше, тем лучше).
Нарежьте пласт на полоски или фигурные ломтики.
В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло для фритюра. Обжаривайте хворост порциями до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые хрустящие хворостины выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Обильно посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Приятного аппетита!
Приготовление:
В миске смешайте яйца, соль, сахар и водку. Взбейте венчиком.
Частями добавьте муку и замесите тугое, упругое и эластичное тесто.
Раскатайте тесто в очень тонкий пласт (чем тоньше, тем лучше).
Нарежьте пласт на полоски или фигурные ломтики.
В глубокой сковороде или сотейнике разогрейте масло для фритюра. Обжаривайте хворост порциями до золотистого цвета с обеих сторон.
Готовые хрустящие хворостины выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Обильно посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Приятного аппетита!
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
374
- Виктория Храмцова(Стулова)Дубровно
- Александр ФедоринДубровно
- Александр БазылевКлимовичи
- Светлана Радченко(Матюшенко)Дубровно(Шацк)
35
- Царство Юмора!1399536 подписчиков
- Загадки и тайны истории909718 подписчиков
- АЛЧЕВСК ГОРОД НОВОРОССИИ11460 подписчиков
- Юмор в Ок1411408 подписчиков