
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
поделилась публикацией
Дополняю куриную грудку вкусным соусом из 2 продуктов и запекаю в духовке (ну очень сочно получается)
Отбивать и мариновать ничего не надо. Соус состоит из 2 простых продуктов (плюс специи и соль), но дает просто замечательный вкус и аромат. А еще делает куриное филе сочным. Это один из моих любимых способов приготовления куриной грудки. Способ очень простой и быстрый, потребуется минимум продуктов. Подавать такую грудку можно с любым гарниром. Порции 4 Время подготовки 15 минут Время приготовления 25-30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру небольшие кусочки филе грудки. Располагаем филе так, чтобы сторона, на которой располагалась кожа, была снизу. Острым ножом подрезаем филе снизу (толщина минимальная), но до конца не разрезаем. 2. Филе раскрываем и еще 2 раза так подрезаем левую часть филе. Получается тонкий пласт филе и без отбивания. Если будут какие-то сквозные прорезы или неровный по толщине пласт, это не страшно. 3. В миску выкладываем натуральный йогурт, добавляем мелко натертый сыр, соль и специи (у меня сладкая паприка и молотый черный перец). Специи можно
Показать еще
68 комментариев
438 раз поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо на праздничный стол. Просто заворачиваю в пергамент и запекаю (5 вариантов)
Очень сочно и вкусно! 4 варианта без маринования и 1 вариант шашлыка (не выходя из дома). Это самый простой и удобный способ приготовления мяса в духовке! Все мясо получается нежное и вкусное. Вариантов приготовления множество, так как можно брать разные части и специи. Покажу 5 отличных вариантов. 1. Свиная вырезка в пергаменте. С кусков свиной вырезки (2 куска: 500 г и 450 г) срезаем пленки. Посыпаем солью, сладкой паприкой (дает отличный цвет) и любимыми специями (у меня сухая смесь аджика). Поливаем маслом (по 1 ст. л.) и распределяем со всех сторон. На кусок пергамента выкладываем вырезку. Пергамент берем с силиконовым покрытием. К такому пергаменту никогда ничего не прилипает. Один зубчик чеснока разрезаем на пластины и выкладываем сверху. Закрываем мясо бумагой, а концы ее скручиваем. По такому же принципу заворачиваем второй кусок свинины. Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут. Если готовим куски большего веса, то запекаем дольше. Через 20 минут сви
Показать еще
523 комментария
3.3K раз поделились
19K классов
- Класс
поделилась публикацией
До чего же вкусно и просто. Такую рыбу хочется готовить и есть снова и снова, изумительный рецепт
Лучшего способа и правда не найти. Дел всего на 5 минут, а результат ну просто потрясающий. Рыбе, приготовленной по этому рецепту, нет равных. Хоть много раз подряд готовь, не надоедает и хочется еще. Ну очень вкусная рыба и выглядит как аппетитно. Изумительный рецепт. Все ингредиенты для приготовления есть, как всегда, в самом конце статьи. И там же, сразу после них вас ждет по традиции еще кое-что не менее интересное. Задержитесь на пару минут и обязательно найдете для себя что-то удивительное. Друзья, напоминаю, что теперь вы можете, если удобно и хочется, смотреть нас в Максе. Кстати, там будут уникальные рецепты, по которые мы готовим не для съемок и еще много чего личного. Короткое видео сегодняшнего рецептика там же 👉 Морской окунь Рецепт, как я сказал, простейший и равных в этом плане ему нет. Да и по вкусу и виду тоже. Как попробуете разочек, так и будете потом готовить только таким способом. Кстати, рецепт универсальный. Подходит для разной рыбы, не только для той, что у мен
Показать еще
78 комментариев
305 раз поделились
2.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заливной пирог на кефире с капустой: самый простой, быстрый и вкусный рецепт
Не хватает времени на готовку, но хочется чего-нибудь вкусного и домашнего? Приготовьте заливной пирог с капустой. Рецепт простой, быстрый, из минимума ингредиентов, которые всегда есть под рукой! Тесто: кефир (3,2%) - 400 мл яйца - 2 шт. соль - 1 ч.л. сода - 0,5 ч.л. мука - 300-330 г Начинка: лук репчатый - 1 шт. капуста - 600 г соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу Начнём приготовление с начинки. В сотейнике нагреваем растительное масло, высыпаем нарезанную кубиком достаточно большую луковицу и обжариваем в течение минуты. Далее отправляем сюда нашинкованную капусту, добавляем по вкусу соль и чёрный молотый перец. Жарим на среднем огне, периодически помешивая 3-5 минут. Хочу заметить, что капуста у меня молодая, а если у вас зимний сорт капусты, то смело увеличивайте время приготовления в 2 раза. Даём начинке остыть и в это время приготовим тесто. В миску выливаем 400 мл кефира комнатной температуры, разбиваем 2 яйца и добавляем 1 ч.л. соли. Перемешиваем венчиком до однор
Показать еще
362 комментария
3K раз поделились
31K классов
- Класс
поделилась публикацией
Сочная мясная начинка и никакой крупы: фаршированные перцы, которые готовятся быстро и без возни
Это простое, полезное и сытное блюдо понравится всей семье. Здесь не нужен гарнир — перцы и так хороши сами по себе. Готовится легко, а выглядит нарядно. Отличный вариант для обеда или ужина. Никаких сложностей, а вкус — пальчики оближешь😋 Рекомендация для тех у кого семья большая: Используйте противень и смело увеличивайте ингредиенты в 2,5 раза. Перец подойдёт любого цвета😉 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте перцы, разрежьте пополам, выньте семена. Получатся «лодочки». 2. Для начинки мелко нарежьте куриное филе. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на тёрке. Смешайте курицу с овощами. Добавьте половину натертого сыра, посолите, поперчите по вкусу. 3. Нафаршируйте перцы начинкой и положите в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху посыпьте перцы оставшимся сыром. Запекайте 30–35 минут при 180°С. Сыр расплавится и подрумянится. Если не хотите румяной корочки, накройте форму фольгой. Подавайте горячими! Больше фото и пояснений можете посмотреть тут: ИНГРЕ
Показать еще
38 комментариев
476 раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Улетают как семечки, ну очень вкусные лепешки из кабачков. Готовлю в сезон чуть ли ни каждый день, рецепт изумительный
Реально в сезон кабачков готовлю такие штучки чуть ли ни каждый день. Сколько уже съели, а все никак не надоест. Ну очень вкусные лепешки из кабачков, тоненькие, нежненькие, просто объедение. А дел всего на 5 минут, всё смешала и в духовку. Изумительный рецепт. Все ингредиенты с нужными пропорциями есть, как всегда, в конце статьи. Если будете делать точно по ним, получите идеальный результат. А после того, как дочитаете и досмотрите рецепт не переключайтесь. Там вас ждет еще кое-что залипательное. Вкусняшки, которые вы случайно пропустили. Итак, готовим сегодня обалденные лепешечки из кабачков. Практически уверена, что именно таких вы еще не пробовали. Ну, если только не видели на нашем канале раньше. Но все новое - это, как говорится, хорошо забытое старое. Ну что, начнем. Берем, естественно, кабачки. Если у них толстая и грубая шкурка, то срезаем. Переросшие семечки тоже можно удалить. У меня кабачочки маленькие, поэтому я оставляю и шкурку, и семечки, не чищу. Кабачки натираем на
Показать еще
66 комментариев
617 раз поделились
4.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Инна Рыбниковаг. Подольск (Московская область)
- Татьяна Пензина (Милушова)Саранск
89
- Современная девушка1377312 подписчиков
- Секрет вкуса312268 подписчиков
- Музыка нашей жизни21341 подписчик
- 𝐌𝐏𝐒𝐇.𝐑𝐔 - Мировое политическое шоу484362 подписчика
- Игра слов Онлайн20818 подписчиков