Ленивые голубцы из пекинской капусты 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Голубцы я люблю разные, главное, чтобы была капуста и фарш. Предлагаю приготовить самые ленивые голубцы из пекинской капусты. В этом рецепте не нужно ничего обжаривать, парить капустные листы, всё очень просто – собрал "пирамидки" из капусты с мясным фаршем, сложил в кастрюльку вместе с овощами и протушил.
Продукты (на 6 порций) Фарш мясной - 800 г Капуста пекинская - 800 г Рис - 70 г (5 ст. ложек) Лук репчатый - 400 г Морковь - 400 г Томатная паста - 30 г Лавровый лист - 2 шт. Соль - 2/3 ч. ложки (или по вкусу) Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки (или по вкусу) Масло растительное - 2-3 ст. ложки Зелень свежая для подачи (по же