Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 авг 2022
Фильтр
Китайский Новый год традиционно отмечают целую неделю.
. Так что наш девичник с китайской едой состоялся вовремя. 😊
.В меню острая китайская курица с шиитаке, рис, нори, сушеный тунец, плюс еще какая-то непонятная, но вкусная хрень.😋 .Если что, то все продукты прибыли из Китая задолго до короновирусной инфекции.😁😁😁 .Девчонки Наталья Трофимова Lara Grishina, вы классные!❤
. Так что наш девичник с китайской едой состоялся вовремя. 😊
.В меню острая китайская курица с шиитаке, рис, нори, сушеный тунец, плюс еще какая-то непонятная, но вкусная хрень.😋 .Если что, то все продукты прибыли из Китая задолго до короновирусной инфекции.😁😁😁 .Девчонки Наталья Трофимова Lara Grishina, вы классные!❤
Завтра, в пятницу 24 января на ОНТ в программе @nasheutro_ont я буду готовить мороженое с льном.
. Это единственный авторский рецепт, который я решила опубликовать в новой книге "Смак беларускай кухнi". . В программе будет упрощенный вариант, который можно приготовить очень быстро. 👍
.Сама так рано смотреть не буду, но кто есть жаворонок, расскажите, как сюжет 😉
. Это единственный авторский рецепт, который я решила опубликовать в новой книге "Смак беларускай кухнi". . В программе будет упрощенный вариант, который можно приготовить очень быстро. 👍
.Сама так рано смотреть не буду, но кто есть жаворонок, расскажите, как сюжет 😉
А теперь обещанный рецепт. 😋
.Для проснаков вам понадобится:
.1 столовая ложка сахара,
.15 г дрожжей,
.100 мл молока,
.1 стакан пшеничной муки,
.2 столовые ложки мака,
.щепотка соли.
.Растереть дрожжи с сахаром, добавить немного тёплого молока ( или воды, если пост). Просеять муку, мак залить кипятком на 10 минут. Остатки молока влить в муку, добавить немного воды, соль, дрожжи, остывший и отжатый мак, замесить тесто, чтобы оно не приставало к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подходить.
.Примерно через час, когда опара подошла, ещё раз вымесить, затем разделить на несколько частей, каждую раскатать колбаской диаметром 1–2 см и нарезать в 1 см толщиной. Каждый проснак выло
.Для проснаков вам понадобится:
.1 столовая ложка сахара,
.15 г дрожжей,
.100 мл молока,
.1 стакан пшеничной муки,
.2 столовые ложки мака,
.щепотка соли.
.Растереть дрожжи с сахаром, добавить немного тёплого молока ( или воды, если пост). Просеять муку, мак залить кипятком на 10 минут. Остатки молока влить в муку, добавить немного воды, соль, дрожжи, остывший и отжатый мак, замесить тесто, чтобы оно не приставало к рукам. Накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте подходить.
.Примерно через час, когда опара подошла, ещё раз вымесить, затем разделить на несколько частей, каждую раскатать колбаской диаметром 1–2 см и нарезать в 1 см толщиной. Каждый проснак выло
Свою первую книгу я написала в далеком 2010 году, но по вине издательства она так и не вышла.😥 Публикую рецепт проснаков из этого издания практически без изменений.👍 .А вот новую книгу «Смак беларускай кухнi» на белорусском, русском и английском языках заказать с автографом можно прямо сейчас , оставив комментарий: « ХОЧУ КНИГУ»
Ламанцы-проснаки – старинный белорусский вид выпечки из пресного теста, которое сначала раскатывают, а затем не то чтобы пекут, скорее, подсушивают в печи. Готовые ламанцы ломают по линиям, нанесённым заранее ножом. Собственно говоря, этот процесс «ломания» и дал название блюду. .Пресные и твёрдые ламанцы-проснаки дополняли только мёд и маковое молоко. Постепен
Ламанцы-проснаки – старинный белорусский вид выпечки из пресного теста, которое сначала раскатывают, а затем не то чтобы пекут, скорее, подсушивают в печи. Готовые ламанцы ломают по линиям, нанесённым заранее ножом. Собственно говоря, этот процесс «ломания» и дал название блюду. .Пресные и твёрдые ламанцы-проснаки дополняли только мёд и маковое молоко. Постепен
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
437
- архип максимовичМинск
- Дмитрий УмпировичМинск
- Лилия МорозоваМинск
- Снежана СвирскаяСмаргонь
30
- Домашние тортики из натуральных продуктов в Гомеле112 подписчиков
- Новости шоу-бизнеса11119 подписчиков
- БЕЛАРУСЬ35453 подписчика
- Артисты на праздник,свадьбу,корпоратив.Минск,Брест295 подписчиков
- СШ № 38 г. Минска264 подписчика