Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Чак-чак восточная сладость😋
Ингредиенты:
5 яиц
500гр муки
0.5 ч.л соли
0.5 ч.л соды
Для сиропа:
200 гр сахара
200 гр мёда
Яйца перемешать между собой, добавить соль.
В глубокую миску просеять муку, добавить соду, перемешать и влить яичную смесь, замесить средне плотно тесто. Накрыть салфеткой и дать отдохнуть на минут 20.
Для сиропа в ковшике перемешать сахар и мед. Уваривать до состояния когда капнув сироп в холодную воду сможете достать каплю и скатать в шар. Важно сироп не переварить он будет потом твердым при остывании и липнуть к зубами. Сразу как начнет застывать в воде сироп снимайте с плиты..
Тесто раскатать в тонкий пласт нарезать как показано на видео.
В емкости с высокими
Ингредиенты:
5 яиц
500гр муки
0.5 ч.л соли
0.5 ч.л соды
Для сиропа:
200 гр сахара
200 гр мёда
Яйца перемешать между собой, добавить соль.
В глубокую миску просеять муку, добавить соду, перемешать и влить яичную смесь, замесить средне плотно тесто. Накрыть салфеткой и дать отдохнуть на минут 20.
Для сиропа в ковшике перемешать сахар и мед. Уваривать до состояния когда капнув сироп в холодную воду сможете достать каплю и скатать в шар. Важно сироп не переварить он будет потом твердым при остывании и липнуть к зубами. Сразу как начнет застывать в воде сироп снимайте с плиты..
Тесто раскатать в тонкий пласт нарезать как показано на видео.
В емкости с высокими
Поделилась видео
Поделилась видео
Поделилась видео
Поделилась видео
01:15
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Фаузия Шафигуллина (Габдуллина)г. Азнакаево (Азнакаевский район)