
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пышные мясные лепёшки из Турции — пробуйте, пока горячие!
Необходимые ингредиенты:(Объём мерного стакана — 200 мл. Из этого количества получается примерно 16 штук.)
Для теста:
- Мука — 625 г (примерно 5 стаканов)
- Тёплая вода — 200 мл (1 стакан)
- Тёплое молоко — 200 мл (1 стакан)
- Растительное масло — 50 мл (5 ст. л.)
- Сахар — 10 г (1 ст. л. без горки)
- Соль — 15 г (1,5 ч. л.)
- Сухие дрожжи — 10 г (1 пакетик)
Приготовление теста:
1. Выложите муку в миску, сделайте в центре углубление.
Влейте воду, молоко, добавьте дрожжи и сахар. Дайте постоять 5 минут.
Затем добавьте соль по краям, замесите тесто. Когда соберётся в шар — добавьте растительное масло и продолжайте месить до гладкости
914 комментариев
7.7K раз поделились
53K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
66
- Галина ФахрединоваОренбург
- Ольга Дятчина (Сивенкова)Оренбург
- Тамара Щербакова ( Жаркова )Оренбург
- Наталья Черноварп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
- Нижнекузлинская сельская Библиотекас. Нижние Кузлы (Пономаревский район)
12
- Кулинарoff618326 подписчиков
- Правительство Оренбургской области69121 подписчик
- Полезная Страничка199197 подписчиков
- Любимый Оренбург12717 подписчиков
- Вкусные Рецепты54069 подписчиков